Pollo con revuelto de tomate

Opción cena ligera y rápida

Esta receta lleva en mi familia muchos años. La de veces que he visto a mi padre hacer este revuelto de tomate triturado casero para cenar y degustarlo con un buen trozo de pan de pueblo. En un principio no tenía pensado publicarla en el blog porque me parecía un plato muy poco elaborado. Finalmente he decidido hacerlo porque es una de esas recetas que aunque sea sencilla es rápida para esos días que uno no sabe qué prepararse y que con dos cositas de la nevera te alimenta que no veas. Y mucho más si hacemos este revuelto con tomates naturales. Los tomates son de nuestra huerta burgalesa y mi padre todos los años se encarga de preparar y embotar este tomate que está de muerte. #rápidas

Receta de aprovechamiento, para aprovechar la salsa de tomate sobrante.

En esta ocasión no estoy usando cebolla... aún no tolero el olor sin embargo quedó delicioso y nutritivo

#1receta1arbol #mirecetario #dieta #fiestassaludablesUna receta de cena sana y muy rica, porque estar a dieta no es aburrirse comiendo

Su orígen lo desconoce todo el mundo, pues sus ingredientes son tan simples que cada país tiene recetas parecidas o iguales con alguna pequeña variante, por mi parte, mi mayor recuerdo es de cuando era pequeño y mi madre me lo hacía y disfrutaba como un enano, mojando pan a lo loco, era un manjar y hoy en día lo sigue siendo, no suelo hacer la receta con asiduidad pero de tanto en cuando me viene a la cabeza aquella receta, me pongo manos a la obra y disfruto como cuando era niño, a mi hijo le encanta desde pequeño.Ferran Agulló, en el Libro de la cocina catalana (1928), aunque dice que "la cocina catalana no se distingue precisamente por las especialidades de huevos cocinados", tal vez se contradice y dedica un nutrido capítulo a Huevos revueltos con tomate, con pan, huevos con salsa (varias recetas, con guisantes, con alcachofas, con alcachofas y guisantes, rellenos), etc.Los huevos, finalmente, cuando se combinan con tomates, suele ser un plato de verano, también se pueden presentar rellenos y con salsa de tomate, con tortilla que en Mallorca es llamada "Tortilla de demonios"

Esto se había llamado siempre tortilla de tomate, pero hoy en día es lo que llamaríamos "Revuelto". Es sencillísimo de hacer, pero engorda bastante, porque se come a base de mojar mucho pan y con los dedos. ¡Está para mojarse los dedos! Nunca mejor dicho.

Un recuerdo delicioso de mis abuelos 😍

#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasanaSígueme para más recetas.Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammyApp Cookpad: @cocinacontammy

Un pincho delicioso, muy sencillo para elaborarlo y un placer para el paladar.

#huevos Entrar en la cocina, tener una idea y que la misma te guíe a encontrar ingredientes y componer con ellos. Dejarse llevar como cuando suena una música de verbena!!!

Es muy fácil y buenísima.

Me quedó un muslito de pollo asado y lo he aprovechado para este revuelto, le he puesto sobrasada y de acompañamiento un puñado de espinacas con unas almendras fileteadas.Si no se dispone de pollo asado, la solución es hacer el pollo frito en trozos.

¡Hay que ir "limpiando" la nevera de sobras! Ayer quedaron unas cuantas judías verdes que había hecho con tomate y unos taquitos de jamón y las he aprovechado para hacer este revuelto para la cena de hoy.#aprovechamiento

Realmente fácil y bueno, además de sano y sabroso.

#DesayunosConHuevosLos huevos revueltos con tomate los hacía mi abuela...era una gran cocinera !!!No sé tarda nada y están muy buenos!!

He tirado de todo lo que he pillado en el congelador para esta receta y ha quedado muy bueno así que me lo haré más a menudo jeje🙂

Es una receta que me paso mi amiga, sabiendo lo mucho que me gustan los platillos asiaticos😍 muy sencillo y fácil de hacer...

#1receta1arbol #aprovechamiento

Hoy no sabíamos que hacer para comer y tampoco teníamos muchos ingredientes, así que ha sido un poco comida experimento jajaja pero ha salido muy bueno! Por eso lo he querido compartir con vosotros.

Receta exprés y ligera

En el #DíaInternacionaldelHuevo no podía faltar a la cita con el #huevo, ese ingrediente presente en la inmensa mayoría de los hogares. Lo hago con unos muy sencillos, pero a la vez espectaculares de sabor, Huevos revueltos con tomate. #mirecetario Nada más fácil, fresco, rico, nutritivo...¡¡tienes que probarlos!! Te dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/ju5ck_1Mfbo

#hoycocinalisson Tenía esta receta guardada desde hace un tiempo, y esta muuuy rica! Le eché unas especias tipo tex mex y queda...... ñam!

Es un plato util para aprovechar restos de pollo asado, en mi casa como gusta menos la pechuga siempre sobra de esta y es una forma de que quede mas jugosa para los que le resulta seca esta carne. Tambien se puede comprar la pechuga y preparar sobre el momento aumentando algo el tiempo total de la receta. Las setas shitake les da al salteado un toque mas suave quedando mas meloso.

No hay excusa para comer sano aunque vayamos justos de tiempo. Para esos días y también para cuando no nos apetece cocinar esta receta es genial ya que podemos modificar los ingredientes según lo que tengamos en la nevera y hacer una receta de aprovechamiento.