Bizcocho de vainilla

Fernando Torres
Fernando Torres @cook_7468655
Jaén (España)

Bizcocho básico de vainilla. ¡Perfecto para desayunos o meriendas!
#abc

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10' + 45' horno
12 raciones
  1. 3Huevos
  2. 160 gAzúcar
  3. 120 gAOVE
  4. 150 gLeche
  5. 1 cdaExtracto de vainilla
  6. 250 gHarina de trigo
  7. 8 gLevadura química
  8. 5 gBicarbonato
  9. Pzc Sal

Paso a paso

10' + 45' horno
  1. 1

    Batir los huevos con la batidora de varillas hasta blanquear. Añadir el azúcar e integrarlo con los huevos.

  2. 2

    Añadir el AOVE, la leche y la esencia de vainilla por tandas e integrar.

  3. 3

    Tamizar la harina y la levadura y añadir la sal y el bicarbonato. Mezclar a mano hasta conseguir una textura homogénea.

  4. 4

    Untar un molde de 18cm con mantequilla (o margarina) y verter la mezcla.

  5. 5

    Precalienta el horno. Introduce el molde y baja la temperatura a 170º. Después de 45' ya estará listo el bizcocho. No abras el horno hasta que pase ese tiempo y comprueba que está hecho por dentro con un palillo. Espera 10' antes de desmoldar y déjalo enfriar sobre una rejilla.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Fernando Torres
Fernando Torres @cook_7468655
Jaén (España)

Recetas similares