Bizcocho de mantequilla con aroma de vainilla

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid

Asisoyyobylorena@blogspot.com

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Ingredientes

  1. 180 grleche
  2. 1 cucharadazumo de limón
  3. 250 grmantequilla
  4. 230 grazucar
  5. 20 graroma de vainilla
  6. 3huevos
  7. 320 grharina repostería
  8. 1 sobrelevadura
  9. --------Decoración:
  10. azúcar glass

Paso a paso

  1. 1

    Primero pesamos la leche en un bol, le añadimos el zumo de limón, mezclamos y dejamos reposar unos 15 minutos; hasta que aparezcan como unos grumos como si estuviese cortada.

  2. 2

    Batimos la mantequilla, azúcar y la vainilla.

  3. 3

    Vamos echando los huevos de uno en uno y mezclamos al mismo tiempo.

  4. 4

    Añadimos la mezcla de leche y limón, y mezclamos.

  5. 5

    Agregamos la harina y la levadura, y volvemos a batir.

  6. 6

    Vertemos en un molde engrasado con mantequilla.

  7. 7

    Horneamos a 180º con el horno precalentado unos 45 minutos aproximadamente (depende de cada horno)

  8. 8

    Dejamos enfriar por completo y espolvoreamos con azúcar glass.

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Escrita por

Asisoyyo
Asisoyyo @Lmillana5
Madrid
Aficionada a la cocina...siempre buscando nuevos platos...desde hace poquito tengo mi blog:http://asisoyyobylorena.blogspot.com.es/
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