Bizcocho de vainilla
Marina 🤩 @cook_20822526
Paso a paso
- 1
Primero de todo separamos las claras de las yemas, en un bol montamos las claras a punto de nieve.
- 2
Añadimos los 250 gr de azúcar, seguimos batiendo, seguidamente añadimos el azúcar avainillado y volvemos a batir. Añadimos las yemas y batimos de nuevo.
- 3
Añadimos la leche y el aceite y volvemos a batir para mezclar todos los ingredientes.
- 4
Seguidamente en un tamizador añadido la harina y el sobre de levadura, tamizamos y después lo batimos todo para terminar con la masa.
- 5
Cubrimos el molde con un poco de aceite y harina para que no se pegue, precalentamos el horno a 180º C, vertemos la masa en el molde y metemos en el horno por 1 hora, ve controlando cada dos por tres para que no se os tueste demasiado.
- 6
Cuando pase la hora y comprobemos que esta cocido completamente dejamos enfriar, a los 10 min. Desmoldamos y decoramos con azúcar glass.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marina 🤩 le encantará ver cómo quedó.
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