Bifes de costillas a la parrigas

Un asado fácil solo hay que vigilar que no se quemen los ingredientes.

Bifes a la criolla con papas, arvejas, morrones y tomates, la cocina se llena de los olores bien ricos. Los bifes a la criolla se llaman así porque llevan los ingredientes de la salsa ciolla.

En realidad es un aprovechamiento de unas costillas guisaditas con su patata y champiñón. Estaban demasiado buenas para tirarlas y se me ocurrió reutilizarlas de esta otra manera. Como resultado un plato contundente, que con una ensalada y algo de fruta nos resuelve una comida entera. Buen provecho 😋😋😋

Hoy os traigo una de mis recetas favoritas, traída directamente de Estados Unidos. A pesar de que no soy muy de salsas, la salsa barbacoa me encanta, siempre que sea industrial, ya que aún no he encontrado ninguna receta casera que le de ese toque ahumado tan característico. Mi marca favorita es Hunt´s variedad original. No lo hagáis con marcas blancas, porque el sabor no es el mismo.La elaboración es mínima y el resultado es espectacular. A las pruebas me remito.Esta receta se la debo en parte al chef del Hotel Río de Las Vegas, que me dijo cómo hacerlas, al igual que las alitas de pollo con salsa barbacoa (ver receta aquí, http://www.lasrecetasdemasero.com/2014/04/alitas-de-pollo-con-salsa-barbacoa.html)

Lo denomino "Porteño", por qué este está hecho con ingredientes que se consiguen en carnicerías y verdulerías de la metrópoli porteña. Son de variado origen y gusto, lo que hace un plato cosmopolita.Pero por ser un plato básico en cada región argentina toma los ingredientes de la zona

Sabroso y nutritivo plato tradicional de la cocina castellana.Levanta el ánimo a cualquiera.

Perfecta para aprovechar carne del día anterior. Puedes ver el vídeo en: https://youtu.be/jvqklMh2R-4

Ya lo he hecho muchas veces y nunca igual

Deliciosas costillas sencillas de cocinar y muy jugosas🍖 para chuparse los dedos✌🏻

Para después de pasar toda la mañana jugando en la nieve, es ideal un platito delicioso y calentito

En esta receta voy a enseñarte una receta clásica de la zona donde vivo en estos días de frío, una receta que cualquiera puede cocinar independientemente del nivel culinario que tenga.Si deseas ampliar tu formación de cocina sin perder el tiempo y GRATIS te dejo aquí mi curso de cocina digital:https://app.tutellus.com/cocina/recetas/aprende-a-cocinar-sopas-sin-perder-el-tiempo-33197

Guiso de los de casa, de los de toda la vida, sencillo y muy muy sabroso. Esta receta tiene dos partes; una el guiso y la otra un picadillo que se le añade al final que es el toque que lo hace especial.

Para hacerlas necesitarás unas buenas ascuas

Cocinar en el fuego de leña, es todo un lujo, que suelo utilizar en pocas ocasiones, aunque el resultado siempre es espectacular.En esta ocasión, he optado por cocinar a la brasa, una tira de costilla de cerdo, de esas que venden en los supermercados envasadas al vacío, para dos personas y aproveche la ocasión para asar también dos patatas y acompañarlas de una mayonesa de aguacate.Receta de mayonesa de aguacate:http://jorbasmar.blogspot.com/2018/11/mayonesa-de-aguacate-con-ajo.html

Las galeras, son muy gustosas y lo mismo nos valen para hacer un arroz, como para sopa y también a la parrilla.Esta receta forma parte de la cocina catalana.

Plato dominguero! !!

Disfruten !Bifes a la criollaReceta Para una persona sola ..

Rescate de heladera🍲.😋 #delantaldorado #RecetaSalvadora

Los fines de semanas son ideales para hacer una rica barbacoa en el cortijo 😁

¡Una receta súper fácil para una comida o una cena!

Esta receta puede hacerse con diferentes tipos de carne, pollo, cordero, ternera...Buenísima 👩🏻‍🍳😋.

#cocinafamiliar #delantaldorado Una receta de mi abuela que ella hacía con costillas frescas, pero como yo tenía un trozo de costillar adobado ya asado lo he aprovechado

Un plato delicioso, una forma muy sana de elaborar unas sabrosas costillas adobadas sin apenas grasa.Divinas!!! 🤤🤤#mineveraporcolores.

#maraton fácil, rápida, pocos ingredientes y con mucho sabor....