Pay de vegetales

Gabriela
Gabriela @Gaby2059
Mérida Yucatán México

Esta receta me encanta porque la puedes hacer con los vegetales que tengas en tu refri, yo les puse estos, pero le puedes poner berenjena,espárragos, champiñones etc.

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Ingredientes

2 personas
  1. 1zuccini
  2. 1camote
  3. 1tomate
  4. 1 atadoespinacas
  5. Queso parmesano en polvo
  6. Queso para gratinar
  7. Mantequilla
  8. 1 chorritoAceite de oliva
  9. Sal, ajo y cebolla en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Derretir la mantequilla y condimentar con sal, ajo y cebolla en polvo.

  2. 2

    Untar el refractario con la mantequilla y armar poniendo en capas los ingredientes que ya estarán rebanados en lascas finas.

  3. 3

    Echarle la mantequilla entre las capas y el queso en polvo,por último el queso para gratinar.

  4. 4

    Tapar con aluminio y hornear x media hora y luego destapar para gratinar y dorar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
que rico!!! Me encanta el gratinado, siempre le da un sabor más deli a las recetas!! gracias!!

Escrita por

Gabriela
Gabriela @Gaby2059
Mérida Yucatán México
Cuando me casé no sabía cocinar casi nada, ahora ,me encanta y puedo presumir que soy una chef de la universidad de la vida.😇😘
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