Fileets de pollo arroceados

Luego de trozar las zanaurias, los morrones y las cebollas......Presentamos todo, pa la foto vió!!!

Ponemos a dorar las cebollas y los pimientos blancos, q son una especie intermedia entre morrónes y ajíes, ya q son picantes...La forma es tambien en el medio no punteagudos, solo un poco y la mitad del tamaño de un pimiento.

Luego de 2 o 3min. zampamos los fileets y tapamos para luego de...

5-7min. darlos buelta y revosver lo demas, para volver a tapar

Luego de otros 5min revolvemos y agregamos el zanauriaje.......tapamos, y.......

Revolvemos un poco más luego de unos minutos...........

El arróz ya va estando así que pispeamos como va la cosa con el pollaje.......

Este está ya cuasi listo así q...........

Mezclamos todo el arróz con este, y apagamos el fuego, tapamos y contamos hasta 332, en este tiempo, se hermanan todos los sabores.............Y

Nos servimos un plato, pensando en que tiene q sobrar uno para llevarme al yugo a la noche.