Crème dessert au chocolat

Imene
Imene @cook_16742636
Algérie
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Ingrédients

  1. 1 llait
  2. 200 gchocolat noir
  3. 50 gsucre
  4. 50 gbeurre
  5. 40 gfarine
  6. Pour la crème chantilly :
  7. 1mesure de poudre de chantilly
  8. 1mesure de crème fraîche

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans une casserole mélanger la farine et le beurre fondu comme pour une béchamel.

  2. 2

    Ajouter le lait et bien mélanger.

  3. 3

    Ajouter le sucre après la cuisson du lait dans le roux blanc et bien mélanger.

  4. 4

    Ajouter le chocolat coupé en morceaux en remuant.

  5. 5

    Mettre dans des petits pots et réserver au frais.

  6. 6

    Préparer la crème chantilly et décorer avec.

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