Kim chi Hàn Quốc
Binhnguyen @cook_4625053
Đồ nướng, chiên ăn kèm Kim chi lf nhứt... Kỉ niệm ngày mưa thèm đòi nướng😇
Kim chi Hàn Quốc
Đồ nướng, chiên ăn kèm Kim chi lf nhứt... Kỉ niệm ngày mưa thèm đòi nướng😇
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cải thảo chẻ tư, rắc muối hạt vài từng bẹ, phơi nắng nửa ngày. Rửa sạch, để ráo nước.
- 2
Củ cải trắng, cà rốt bào sợi.
- 3
Boaro cắt xéo.
- 4
Hành lá, hẹ cắt khúc 3cm
- 5
Tỏi, ớt, gừng giã nhuyễn. Ớt bột HQ ngâm với ít nước nóng cho nở. Cho hỗn hợp rau củ, tỏi ớt giã nhuyễn, ớt bột vào tô.
- 6
Nêm bột ngọt, đường, nước mắm vài trộn đều, nếm vị vừa ăn.
- 7
Cho hỗn hợp nhân vào từng bẹ cải, trộn nhẹ nhàng cho cải thảo thấm đều. Rồi cho vào hộp, đậy nắp kín. Để nhiệt độ phòng 1 ngày để lên men, rồi cho vào tủ lạnh ăn dần.
- 8
Thành phẩm
Các Món Tương Tự
-
Kim Chi Hàn Quốc Kim Chi Hàn Quốc
Từ khi học được cách làm món này của một chị trên Yoube là mình đều tự làm mà hông cần mua tại siêu thị nữa nè.Đơn giản,dễ làm,ăn kèm cơm hoặc mì ăn liền ngon tuyệt cú mèo🤤
-
Kim chi hàn quốc Kim chi hàn quốc
Gần đây kim chi ngày càng được nhiều người sử dụng vị nó rất dễ ăn có thể ăn kèm cơm, mỳ tôm, xào nấu đều đượcCùng vào bếp thử làm nhé!
-
Kim Chi Cải Thảo Hàn Quốc Kim Chi Cải Thảo Hàn Quốc
Mình thích ăn kim chi lắm, nhưng mà cực kì làm biếng nên công thức này dành cho những bạn làm biếng nhé 😂
-
-
Kim chi cải thảo Kim chi cải thảo
Tuy thích ăn kim chi củ cải hơn nhưng vẫn làm kim chi cải thảo để chuẩn bị cho món canh hay món nướng. Làm cách này bao giòn, hihi
-
Kim chi chuẩn vị Kim chi chuẩn vị
Ăn kèm với thịt nướng ngày mưa thì còn gì bằng. Phần nước có thể làm lẩu kim chi nữa.
-
-
Kim chi củ cải Kim chi củ cải
Được người bạn cho kí củ cải Hàn Quốc chả biết làm món gì nên nghĩ ra món kim chi để ăn kèm thịt thà chống ngán #bepvang
-
Kim chỉ cải thảo Hàn Quốc Kim chỉ cải thảo Hàn Quốc
Món kim chi này e muối theo cách đơn giản nhất nhưng vẫn k làm mất đi hương vị của Kim chi, phù hợp với khẩu vị người Việt Nam. Thực ra e cũng làm n cách rùi nhưng cách đơn giản này lại cho món ngon nhất
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/948046
Bình luận