Masa dulce para cualquier tipo de tarta
Cesar @cesar_cocina
Súper fácil de hacer 👍con un tips😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl colocamos la manteca, el azúcar y la esencia de vainilla, y formamos un arenado
- 2
Agregamos los huevos y mezclamos
- 3
Agregamos la harina unimos bien todo sin amasar mucho, hacemos un bollo lo colocamos en un papel film o bolsita, lo colocamos en el medio y con la ayuda del palote estiramos un poco hasta casi el diámetro de nuestro molde, va a resultar más fácil, llevamos a la heladera mínimo una hora
- 4
Pasado el tiempo retiramos de la heladera retiramos el film y colocamos en un molde enmantecado y enharinado, acomodamos bien pinchamos un poco para que no se infle agregamos un peso en el medio para guardar lugar para el relleno
- 5
Llevamos al horno medio precalentado por 25 minutos, luego retiramos el peso del medio y colocamos en la parte de abajo de la cocina hasta dorar
- 6
Dejamos enfriar y desmoldamos, lista para comenzar a rellenar con lo que quieras 👍
- 7
Y te dejo una guía para cuando lees en las recetas horno 160 grados u horno a 200 grados y no sabes cuanto será, espero les sea útil 👍😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cesar le encantará ver cómo quedó.
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