Κολοκυθοκεφτεδες.!!

Φουλα. Κ
Φουλα. Κ @foylaki45

Ένας ιδανικός τρόπος να φάνε τα παιδιά μου τα κολοκύθια, και μια εύκολη και νόστιμη λύση για ορεκτικό σε κάποιο τραπέζι!!

Κολοκυθοκεφτεδες.!!

Ένας ιδανικός τρόπος να φάνε τα παιδιά μου τα κολοκύθια, και μια εύκολη και νόστιμη λύση για ορεκτικό σε κάποιο τραπέζι!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 λεπτα
12 τεμαχια
  1. 6κολοκύθια μεγάλα
  2. 1αυγό
  3. 2κ γλυκού μαϊντανό
  4. 2κ γλυκού άνηθο
  5. 2κ γλυκού δυόσμο
  6. 1 φλιτζάνικαφέ παρμεζάνα
  7. 1 φλιτζάνικαφέ φρυγανιά τριμμένη
  8. 1 φλιτζάνικαφέ αλεύρι που φουσκώσει μόνο του
  9. 1κρεμμύδι
  10. 1πιπεριά πράσινη
  11. 1 μικρόκαρότο
  12. 150 γρτυρί φέτα
  13. 2 κ σούπαςλάδι
  14. Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
  15. Αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτα
  1. 1

    Τρίβουμε τα κολοκύθια στην χοντρή πλευρά του τρίφτη και τα βάζουμε σε σουρωτήρι μέχρι να μην έχουν καθόλου υγρά.

  2. 2

    Στην συνέχεια τα βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το αυγό, τα μυρωδικά, τα λαχανικά, την φέτα, την παρμεζάνα, την φρυγανιά, το αλεύρι και το λάδι.Αλατι και πιπέρι!! Ζυμώνουμε καλά μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα!!!

  3. 3

    Τέλος τα τοποθετούμε σε μια πιατέλα στρωμένη με απορροφητικό χαρτί.!!! Καλή επιτυχία 😍

  4. 4

    Σε ένα αντικολητικο τηγάνι ρίχνουμε το σπορέλαιο και το αφήνουμε να κάψει. Πλάθουμε τους κολοκυθοκεφτεδες και τους περνάμε από το αλευρι,τους τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν και πάρουν ένα ωραίο χρώμα...

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Φουλα. Κ
Φουλα. Κ @foylaki45
στις

Παρόμοιες συνταγές