Opor ayam dan tempe mudah

Rahmatiya Putri
Rahmatiya Putri @cook_15777277
kota surakarta ( solo city ) 😁

sederhana dan mudah untuk rasa dijamin bikin nagih 😁😁

Opor ayam dan tempe mudah

sederhana dan mudah untuk rasa dijamin bikin nagih 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam potong
  2. 1 papantempe
  3. 1/4 buahjeruk nipis
  4. 700 mlsantan cair
  5. bahan cemplung
  6. 1 batangserai geprek simpulkan
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. bumbu halus
  10. 7 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 2 buahkemiri
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 1 jarikunyit
  15. 1 sdtketumbar
  16. boleh tambah cabe bila suka pedas
  17. bumbu
  18. 1 sdtlada bubuk
  19. secukupnyagaram
  20. secukupnyagula
  21. sesuai selerakaldu ayam bubuk
  22. bawang goreng setelah matang untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bumbu halus dan haluskan boleh pakai blender boleh manual ya

  2. 2

    Potong ayam sesuai selera lalu beri perasan jeruk nipis, potong tempe sesuai selera

  3. 3

    Tumis bumbu halus beserta bumbu cemplung sampai keluar bau harum, lalu masukkan ayam dan tempe aduk rata

  4. 4

    Masukkan santan cair lalu beri garam, gula, kaldu bubuk, lada dan boleh beri micin bila suka, aduk rata, tunggu sampai ayam benar benar matang dan bumbu meresap (boleh tambah cabe rawit bila suka pedas sperti saya)

  5. 5

    Tes rasa bila sudah pas, ayam dan tempe sudah matang dan bumbu sudah meresap, matikan kompor dan taburi dengan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahmatiya Putri
Rahmatiya Putri @cook_15777277
pada
kota surakarta ( solo city ) 😁

Komentar

Resep Serupa