Nasi Kebuli Kambing Sederhana

Assalamualaikum
Yukk makan siang..Bunda'nya icha masak Nasi kebuli kambing nih..bikin 1 kg beras supaya bisa bagi-bagi ke mertua dan tetangga.Hhehee.. Alhamdulillah mantap dahh 😀👍 si kecil doyan banget lo.. seneng deh Bunda liatnya 😍😙😘
Cara Membuat
- 1
Panaskan Minyak goreng,tumis irisan bawang bombai, bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum.
- 2
Masukkan irisan daging kambing,aduk rata,tuang air dan beri bumbu pelengkap,aduk rata dan masak hingga kuah surut..angkat irisan daging,sisihkan.
- 3
Kemudian masukkan beras kedalam sisa bumbu tumisan daging tadi,aduk rata,tuang santan..aduk rata kembali (tes rasa),masak hingga air terserap oleh beras (Diaroni).
- 4
Siapkan kukusan..pindahkan beras yang sudah diaroni tadi ke dalam dandang,kukus hingga nasi matang..kemudian pindah dalam magicom agar tetap hangat.
- 5
Panaskan sedikit minyak kemudian goreng irisan daging kambingnya,angkat,tiriskan.
- 6
Cara penyajian,siapkan piring saji tuang nasi kebuli dan beri irisan daging kambing goreng diatasnya dan taburi bawang goreng,lengkapi dengan irisan telur dadar,acar dan emping.
- 7
Nasi kebuli kambing sederhana ala saya siap disajikan 👍😀
Resep Serupa
-
Nasi kebuli kambing Nasi kebuli kambing
Nasi yang kaya akan rempah-rempah ini cocok untuk hidangan makan bersama dalam berbagai acara.Waktu saya pertama bikin nasi kebuli ini pas ada acara khatam Al-Qur'an anak sulung saya. Saya undang keluarga terdekat saja. Akhirnya ketagihan hampir setiap punya daging kambing selain di sate pasti dibikin nasi kebuli.Supaya daging kambing nya tidak bau, jangan kena air dan bungkus daun pepaya supaya daging cepat empuk.#Cookpad Community_Tangerang Nungky Wijaya -
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Saya baru pertama kali bikin nasi kebuli ternyata enak wangi rempah, saya pakai resep mbak erlinda, dapoer oznon(linda). Oh iya saya pakai beras basmati tekstur beras ini lebih keras ya dibandingkan beras pada umumnya, tapi pakai beras biasapun ngga masalah sesuaikan saja airnya, karena nasi kebuli ini Teksturnya agak pera, jadi bisa dikurangi takaran airnya ya. Resep asli memakai daging sapi ya, saya pakai daging kambing. Silakan disesuaikan dengan selera.Terimakasih ya mb er, izin share 1/2 resep saja ya.Jika teman2 ingin membuat resep yg full silakan klik link berikut https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3247259-nasi-kebuli-daging-sapi-magic-com-kitaberbagi #resepfitsas #resepfitsas_nasi Fitri Sasmaya -
Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker
[SAVE dulu RECOOK kapan aja‼️🤩]Masih soal perdaging-kurbanan nih bun! Daripada bingung mau olah apa daging kambing yang tersisa di kulkas, mari buat nasi kebuli yang sat-set no ribet-ribet ini 😍Di sini aku pakai beras yg ada di rumah, kalau bunda ada beras basmati boleh banget dipake, tinggal disesuaikan saja takaran memasak nasinya 🤩Happy cooking 😋Jangan lupa recook & kirim cooksnap terbaik ya 😍#MasakDagingKurban #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta Rainna El -
Nasi kebuli Nasi kebuli
Masih ada sisa daging kambing qurban 😁,pengen bikin nasi kebuli ada resep yang gampang dari panutan ku dalam hal masak memasak @dapurvy.ini enak sampai2 anakku bilang berulang kali nasi kebuli bikinan bunda enak kali.tadi nasi aq kukus lagi ya soalnya udah tombol warm tapi nasinya masih keras jadi kukus dikukusan 25 menit Mrs.Murahidi -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Saya sudah pernah share resep nasi kebuli di IG tapi ternyata belum pernah saya posting di cookpad, baiklah kali ini saya tulis kan resep nasi kebuli kambing ala saya, tentunya bahan dan bumbu mengikuti selera saya ya.Ohya, saya pakai beras biasa karena gak punya beras basmati, kalau pakai beras basmati tentunya akan lebih mantab 👍. Susi Agung -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Akhirnya nyoba masak nasi kebuli daging kambing. Enak bgt rasanya wangi rempah-rempah 😍😍 Nisa Ulfa -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Bismillah...Pada momen istimewa di bulan Ramadhan kali ini, membuat Nasi Kebuli untuk hantaran buat saudara juga teman.Sengaja buat yang porsi nampan untuk buka bersama dengan toping daging mix kambing dan ayam.#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Malang Shanty Yuniar -
Nasi kebuli kambing rice cooker Nasi kebuli kambing rice cooker
Menu andalan klo dapat daging kambing qurban banyak, mertua sama suami suka sama nasi kebuli, cocok ini resep masakan di lidah kami, plgi pake pelengkap acar, emping, harusnya ada sambelnya jg, tp ga keburu yang bikin 😂 udah diributin ma anak2, masaknya jg cukup masukin ke rice cooker, tinggal ceklek trz tunggu dan matang 😋😋Source : @nilasuteja_17 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5630178-nasi-kebuli-kambing?invite_token=vNBbRexCsEFAtvPHtTiCk544&shared_at=1626402490#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Momen idul adha pasti semua punya daging baik kambing maupun daging sapi dan kali ini daging kambing saya olah menjadi nasi kebuli.Resep terdahulu ada bumbu kebuli, bikin banyak untuk stock juga bisa. Untuk resep kali ini saya tulis ulang bumbu kebulinya, bisa dipakai pada masakan gulai atau krengsengan kambing bahkan bumbu nasi goreng kambing.Note :Hati-hati dengan penggunaan garam, saya memakai garam himalaya yang tidak seasin garam putih yang beredar, jadi sesuaikan untuk garamnya.#PejuangGoldenBatikApron#SemuaAdhadiCookpad#CookingCommunityClass_KreasiDaging#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu Galia salfitri -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Sumber: Chef SalimozBismillah....Assalamualaikum sahabat cookpad....#PejuangGoldenApron3 apa kabar..? Pada masak apa nih hari ini? 😍Untuk menyambut Hari Raya Idul Adha kali ini, #BancaanOnlineBarengCookpad dengan Tumpeng ala Nasi Kebuli Kambing dengan harapan pingin banget untuk bisa dapetin #eBookEnsiCookpedia.Resep ini sebenarnya udah tersimpan beberapa waktu lalu.Jadi ceritanya nih... suami lagi kepingin dibuatin nasi kebuli, kebetulan momennya pas banget dihari ultah suami. Akhirnya jadi kepikiran buat nasi kebuli tapi ala ala tumpeng gitu 🤭 Shanty Yuniar -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Pengen nasi kebuli, mumpung ada last stock daging kambing di freezer Astrina Dianingtyas -
Nasi Kebuli Kambing Nasi Kebuli Kambing
Ceritanya hari ini tuh pengen banget makan nasi kebuli, hihihihi... Lagi ngidam 🤭🙏 terus buka freezer ada stok daging kambing. Nahh... Secara belum pernah masak nasi kebuli, terus nyoba searching ketemulah dengan resepnya Ci Jun. Hehehe.. Mantuuuullll lah 😍😍😍Source: @Xander's Kitchen#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Astiya Lestari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (13)