Hamburguesas de atún y lentejas
Nora @cook_7597236
Tratando de variar para que mi niña coma algo de legumbres ya que solo no los come... 😁 #maratón
Hamburguesas de atún y lentejas
Tratando de variar para que mi niña coma algo de legumbres ya que solo no los come... 😁 #maratón
Paso a paso
- 1
Poner en remoja las lentejas un par de hs y luego hervirlas.
- 2
Una vez cocida las lentejas colocar en bols con el atún, mezclar, con un tenedor pise un poquito las lentejas para que se hagan puré, no mucho.
- 3
Agregar el huevo, mezclar, luego la avena y la harina y mezclar bien. La masa debe quedar blanda.
- 4
Dejar descansar más o menos media hs. Luego colocar un poco de aceite en una fuente de horno y con un tenedor o cuchara ir colocando porciones de la mezcla y darle forma. Al ser blandita no se desarma y se amolda bien.
- 5
Llevar al horno un par de minutos, darle le vuelta y colocar un poquito de aceite para que no se pegue. Agregar queso fresco si gusta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nora le encantará ver cómo quedó.
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