Salteado de vegetales
Cachy Cachyta @cachy_1970
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un wok colocar aceite de oliva...picar todos los vegetales en tamaños pequeños...y agregar primero....la cebolla..los morrones....y la zanahoria
- 2
Cuando estén medios cocidos....agregar la.berenjena el zuquini agregar un poco de agua y el.cubito del caldo...tapar y que se cocina...SIN QUE SE PASE Y QUEDE TIPO PASTA
- 3
Por último agregar los brotes de soja y salsa de soja a gusto...ojo que la salsa es muy salada no agregar sal aparte....dejar un rato y apagar el.fuego...
- 4
Lo uso para comer solo...como acompañado de carnes y también como salsa de fideos...que con pastas queda riquísimo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cachy Cachyta le encantará ver cómo quedó.
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