Magdalenas de manzana

puriña
puriña @1962puri
España Murcia

Salen 12 magdalenas. Salen jugosas por dentro y con un sabor a manzana, riquísimassssss !!!!!!!!!

Magdalenas de manzana

Salen 12 magdalenas. Salen jugosas por dentro y con un sabor a manzana, riquísimassssss !!!!!!!!!

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1Huevo
  2. 50 grazúcar
  3. 60 grmantequilla (temperatura ambiente)
  4. 2manzanas
  5. 110 grharina
  6. 1 sobrelevadura
  7. 1 pellizcosal
  8. canela en polvo
  9. 175 mlleche

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pulverizar el azúcar con el vaso seco, velocidad 10, reservar, pelar las manzanas trocear unos segundos velocidad 5, reservar,volver a poner el azúcar en el vaso agregar el huevo y programar 3 minutos a temperatura 37º velocidad 3, añadir la mantequilla, leche, mezclar velocidad 3, poner la manzana reservada, canela, mezclar velocidad 3,

  2. 2

    Poner la harina, levadura, sal, mezclar velocidad 3. Poner en los moldes, poner trocitos de manzana encima y hornear. Cuando estén frías espolvorear con azúcar glass.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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puriña
puriña @1962puri
España Murcia
Trabajo de auxiliar en un centro para personas con discapacidad...y entre mis aficciones esta el mundo de la cocina.
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