Chè khúc bạch
Trời nắng múc muỗng chè khúc bạch mát béo thơm tan trên đầu lưỡi
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm gelatin vào ít nước cho tan
- 2
Cho whipping+sữa tươi+ đường tùy vị vào nồi đun sôi lăn tăn thì cho gelatin vào khuây tan gelatin tắt bếp để nguội
- 3
Chia hỗn hợp trên thành 3 phần vào 3 khay làm 3 màu khúc bạch
- 4
Khúc bạch xanh: cho ít bột trà xanh vào ít nước rây vào 1 khay trên được khúc bạch xanh
- 5
Khúc bạch nâu: cho ít bột cacao vào ít nước rây vào 1 khay tiếp được khúc bạch nâu
- 6
Còn khay còn lại là khúc bạch trắng.Bỏ tất cả vào tủ lạnh 3h đông lại. Lấy ra cắt khúc
- 7
Cho 1l và lá dứa đun sôi. Vớt lá ra cho đường vào (tùy vị) đun sôi tan hết đường cho long nhãn vào. Để nguội bỏ lạnh
- 8
Múc nước và khúc bạch ra bát rắc hạnh nhân lát đã rang và chia vào thưởng thức
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Chè Khúc Bạch Chè Khúc Bạch
Chè Khúc bạch béo thơm, thanh mát tại nhà ^^ #montrangmieng
-
Chè Khúc Bạch Đơn Giản Nhất Chè Khúc Bạch Đơn Giản Nhất
Trời nắng nóng thế này, được ngồi ăn một bát chè khúc bạch thì còn gì bằng phải không mọi người ơi, vị béo ngậy của khúc bạch hòa quyện với vị thanh mát của nước đường phèn......
-
Chè khúc bạch Chè khúc bạch
Khúc bạch béo ngậy tan trong miệng, nước đường phèn thoảng hương vải thanh mát. Nếu thêm vài lát hạnh nhân bùi ngậy nữa thì mùi vị quả là sang hơn rất nhiềuHình như em mê hạt chia quá nên lạm dụng 😂
-
Chè Khúc Bạch Chè Khúc Bạch
*Khúc bạch béo ngọt vừa phải, làm từ thanh long đỏ, ca cao, lá cẩm với trái vải nhà làm...thơm ngon lắm#vaobepvuive
-
-
Chè Khúc Bạch 🍀 Chè Khúc Bạch 🍀
Chè khúc bạch nguyên liệu và cách làm đều dễ dàng cho người mới bắt đầu. Tuỳ vào khẩu vị của mọi người mà phần khúc bạch có thể làm mềm mịn, tan trong miệng, hoặc giòn, dai.Thêm vài lát hạnh nhân rang vàng, hạt Chia bổ dưỡng là mùa hè không còn nóng nực nữa rồi ☺️
-
Chè khúc bạch rau củ Chè khúc bạch rau củ
Trời nóng chỉ có ăn chè mới hạ hoả, món chè vừa ngậy của whipping cream, vừa thơm vị rau 🥰 mình thay matcha, cacao, vị dâu,... như cơ bản bằng bột rau: củ dền, cải bó xôi vừa tạo màu mà còn dinh dưỡng. Công thức mình tham khảo của Savoury. Ban đầu cũng hơi lăn tăn sợ kết hợp táo bạo quá thì khó ăn nhưng kết quả ngon hơn mong đợi, màu rất đẹp, vị lại rất ngon. Cải bó xôi thơm gần như matcha, củ dền cũng thơm ngon. Thế là thành công với món chè khúc bạch biến tấu theo cách riêng mình hehe#bepvang
-
Chè khúc bạch phô mai Chè khúc bạch phô mai
Khúc bạch thơm béo với sữa kem, phô mai, thanh ngọt với nước đường phèn cùng trái vải; giòn giòn với hạnh nhân béo bùi.
Pyponguyen -
Chè flan khúc bạch ngọt ngào Chè flan khúc bạch ngọt ngào
Món chè khúc bạch dai dai như tan trong miệng kết hợp vơi bánh flan mềm mại tạo nên 1 hương vị đặc biệt vô cùng. Công thức flan các bạn tham khảo "flan siêu mềm mượt" mình đã up bữa trước nha.
-
Chè khúc bạch tan chảy trong miệng Chè khúc bạch tan chảy trong miệng
Công thức chất lừ viên khúc bạch tan chảy trong miệng 👌👌
-
Chè Khúc Bạch Chè Khúc Bạch
Chè khúc bạch ăn kèm cùng dâu tươi, hạnh nhân lát (đã được rang chín)..vv..v.
-
Chè khúc bạch Chè khúc bạch
Trời mùa nắng nên chè, nước ép, kem, sinh tố lên ngôi. Phần bột trà xanh và cacao lượng như vậy vừa đủ, nhiều quá gây đắng.
Bình luận