Siempre trato de crear nuevos platillos que le agraden a mi familia y siempre estoy inventando preparar algo nuevo y esta vez decidí probar hacer este rico pollo.

Esta sopa es tradicional de la cocina hondureña, se hace todas las semanas, propio de la dieta.

Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.

Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.

Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.

Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!

Esta receta está para 2 personas porque yo solo cocino para mi esposo y para mí. Si tu tienes más comensales, haces la proporción según la cantidad que necesites.Espero disfrutes de esta receta, lleva un poco de tiempo el estar colando los frijoles, pero te aseguro que te va a gustar mucho. El secreto del sabor de esta sopa es el culantro.Espero les guste!!

Me encanta la comida mexicana y siempre estoy buscando nuevas recetas..... aquí les dejo tres deLas más importantes salsas: La ranchera, la salsa verde y la salsa roja de chile Árbol ( no conseguí aquí así es que la hice con chile Guajillo ). Le agregarás más o menos chiles de acuerdo a que ran picante te guste. En este caso las tres salsas quedaron de muy buen punto de picor. Si te queda muy picante le agregas más tomates y listo.

Sin duda una de las sopas más representativas y deliciosas de mi país, sus largas horas de cocción concentran un sabor simplemente único, sobresale su sabor sutil de dulce y picante, ideal para compartir en familia. #TípicoHonduras

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Esta receta me la paso mi amada Prima Patty Martínez, deliciosas es súper sencillo, fácil además que están buenísimas y sacan de un apuro!

Es una receta algo laboriosa pero muy rico! Por ahora solo Publique la receta en cuanto la haga les añado las fotos 👩‍🍳♥️

Esta salsa la hacíamos en mis tiempos de estudiante. Normalmente para carne asada

VIDEO YOUTUBE | Paso a Paso : https://youtu.be/ZkcGViP-qE8Una salsa bastante sencilla y fácil para hacer, sirve para tacos, para acompañar comidas e incluso como salsa para chilaquiles y enchiladas verdes, su sabor de molcajete es más intenso y delicioso.Si quieres que pique entonces añada más chiles serranos.

Estas tortitas son fáciles de preparar y saben deliciosas acompañadas con arroz o frijoles

Me encanta la salsa verde pero sobre todo cuando es asada. Es el acompañamiento perfecto para carnes, aves, flautas, tacos o hasta para untar en una tortilla y comer con sal y además es muy saludable!#porunmundomejor

Tenía algo de pollo guisado, así de que decidí preparar estas sencillas enchiladas.

Dice mi hijo que está es su creación así que para experimentar jeje le quedó muy rico 😋😋

Rica Basica e insustituible!!!

Este es otro guisado casero que me enseñó a preparar mi mamá. En lugar de llevar la salsa molida, lleva todo picado, lo que le da otra textura y sabor. El chile pasilla le da un sabor muy rico, sin que quede picante. En casa nos gusta mucho, aunque comemos poca carne roja. #saludable

Me encantá prepararle esta comida a mi esposo y a mi mamá, a ellos les gusta mucho la lengua

Una manera diferente de hacer pasta.ॐ

Algo fácil, rápido & sencillo

Con 20 años de edad nació de la idea de aprender a cocinar con un poco más de profundidad y el llegar al paladar de mi familia con una salsa cremosa picosa y sabrosa.

Esta receta la aprendí de mi chofer, Gustavo trabajo conmigo 10 años y era como uno más de la familia.Un día hice una carne asada en mi casa, llamada por mis amigos “la casa del Pecado” porque solíamos hacer carne asada hasta por tres días.El buen Gustavo en su día se descansó venía a la casa con sus hijos, jugábamos póker, cantabamos y por supuesto hacíamos carne asada. Un buen día se reventó esta salsita, espero que les guste.

#desayunofamiliar Esta receta se dice que es para cuando uno esta desvelado y con unas copas de más , Excelente para despertar

Para aquellos días en que se quiere comer algo rico y diferente. #yosoyasi