Ingrédients

  1. 200 grdés de jambon
  2. 3œufs
  3. 75 grd'olives vertes
  4. 150 grfarine
  5. 1/2sachet de levure
  6. Sel,poivre
  7. 100 mld'huile d'olive
  8. 125 mllait entier
  9. 100 grgruyère râpé

Instructions de cuisine

  1. 1

    Prechauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Recouper les olives en deux et le réserver. Dans un saladier mélanger la farine,œufs,levure,sel et poivre.

  3. 3

    Petit à petit incorporer l'huile d'olive et le lait tiédir dans le mélange. Ajouter les olive et les dés de jambon et le gruyère. Verser le tout dans un moule à cake beurre ou papier cuisson.

  4. 4

    Mettre à cuire 45 min. Laisser refroidir et démouler

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👩‍🍳La Cuisine D'Ann-So👩‍🍳
le
Bassin D'arcachon 33

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