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Ingredientes

40 minutos
4 porciones
  1. 130 gramosharina de trigo
  2. 90 gramosazúcar integral panela
  3. 80 gramoscopos de avena finos
  4. 40 gramoscoco rallado
  5. 2 gramoslevadura química
  6. 1/2 cucharaditasal
  7. 70 gramosagua
  8. 150 gramosgotas pequeñas de chocolate puro
  9. 50 gramosaceite de oliva virgen extra

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 180 grados.

  2. 2

    Mezclar en un bol la harina, los copos de avena, el azúcar, el coco, la levadura, la sal, y las gotas de chocolate.

  3. 3

    Añadir el agua y el aceite y mezclar con paciencia hasta obtener una masa homogénea.

  4. 4

    Formar las galletas y colocarlas sobre un papel de hornear en la bandeja de horno.

  5. 5

    Cocinar durante 20 minutos aproximadamente o hasta que se doren.

  6. 6

    Cuando estén doradas dejarlas enfriar sobre una rejilla.

  7. 7

    Cuando estén doradas dejarlas enfriar sobre una rejilla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Alex
Alex @cook_5013530
Elche
Vegano, ecológico, sostenible y residuo cero.Amante del deporte y de la nutrición deportiva para deportes de resistencia y ultrafondo.https://www.nutriresponse.com/blog/zumo-de-remolacha-aumenta-rendimiento-deportivo/
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