Cookies veganas de café y chocolate
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Spoiler: Son muy crujientitas!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol vamos a poner el aceite de oliva junto con el café y la panela y lo mezclamos bien hasta que la panela se disuelva un poco.
- 2
Una vez mezclado agregamos la harina y la levadura y mezclamos hasta tener una masa.
- 3
Ahora agregamos el chocolate picadito y lo integramos bien en la masa. Ponemos en un papel film en la nevera y dejamos reposar una media horita.
- 4
Colocamos en la bandeja de horno dando forma con las manos y horneamos a 180ºC unos 15 min. Una vez horneadas dejamos enfriar por completo sobre una rejilla y listo, veréis que crujientes!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Micocinaesunjardin le encantará ver cómo quedó.
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Tengo una tienda online de alimentación y cosmética natural.TIENDA ONLINE : https://micocinaesunjardinshop.com/@micocinaesunjardin
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