Ingredientes

10 minutos
  1. 1 litroleche
  2. 2 cdassoperas de jugo de limón
  3. Sal (a gusto)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    👉🏻Pone a calentar la leche en una ollita. Antes de que hierva apaga el fuego y echale el jugo de limón + sal a medida que vas revolviendo.

  2. 2

    👉🏻Y la mágia empieza... el limón va a hacer que la leche cuaje y sobre la superficie queda la RICOTA y abajo el suero. Colala con colador de maya fina y anda revolviendo despacio para que siga filtrando y LISTO!.

  3. 3

    👉🏻Dura entre 3/4 días en la heladera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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The Hungry Girl
The Hungry Girl @cook_17321813
Argentina🇦🇷
Soy Agus @thehungry.girl en INSTAGRAM! Tengo 22 años. Soy chef profesional y Psicóloga🤓👩🏼‍🍳Vas a encontrar recetas:• Veganas/ Vegetarianas.•Saludables y No saludables•Bien FAT y también bien FIT
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Comentarios

Maria Angeles Poblete Morales
Maria Angeles Poblete Morales @cook_12544746
HolA no pasa nada si no le pongo sal porqué me gustaría usarla para tarta dulce

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