Paso a paso
- 1
Lo primero ponemos los huevos a hervir en agua ligeramente salada 10minutos.
- 2
Lavamos las judías con agua fría y las escurrimos antes de ponerlas en una ensaladera a la que añadimos también el pimiento verde y tomate picaditos.
- 3
Incorporamos la cebolla y el atún y el huevo duro (reservando media yema)
- 4
Vinagreta : (más la media yema de huevo) ponemos en un bol, una medida de aceite, una de vinagre, un poco de sal, romero, albahaca y la yema y mezclamos bien todos los ingredientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ainho_Noa le encantará ver cómo quedó.
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