Paso a paso
- 1
Pelamos las verdura y el apio lo troceamos
- 2
El hueso lo lavamos para quitar el exceso de sal y si tiene algún bichillo podemos hervirlo un minuto
- 3
Llenamos una olla con 3 /4L de agua (me salieron 3 platos grandes con 4L) y añadimos todos los ingredientes a la olla.
- 4
Dejamos 40 min a fuego lento y ya lo tendríamos listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ainoa Doñas le encantará ver cómo quedó.
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