Ingredientes

1 ración
  1. 50 Gr.De avena
  2. Cacao o esencia de vainilla
  3. 2huevos
  4. Azúcar o edulcorante
  5. Leche
  6. Optativo: proteína

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la avena en un pequeño recipiente con el cacao

  2. 2

    Añadir los huevos y el azúcar/edulcorante y batir

  3. 3

    Añadir leche (la cantidad se va midiendo para que la mezcla quede semilíquida)

  4. 4

    Calentar a fuego lento sartencita o waflera, y aceitarla

  5. 5

    Colocar la mezcla

  6. 6

    Dar vuelta la tortilla cuando la zona superior ya no se mueva

  7. 7

    Una vez finalizada la cocción, puede adicionarse manteca de maní, frutas, etc.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

GuadaCabral
GuadaCabral @guadaacabral
Buenos aires, Argentina

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