Chicken red 🐥

GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺
GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺 @cook_5791501
Mérida Yucatán.

Esta Buenísimo Mi Guiso HASTA se van a CHUPAR LOS DEDOS

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Ingredientes

6 raciones
  1. 4PIERNA y Muslo
  2. 2Papas
  3. 2zanahorias
  4. 1/2Cebolla
  5. 1 cditaOrégano
  6. 2Tomates
  7. 1 cubitoRECADO ROJO
  8. 1/2 cubitoRecado Bistec
  9. 2NARANJA Agria
  10. 1 chorritode Vinagre
  11. Refractario o Bol
  12. 2 dientesde Ajos
  13. Sal
  14. 1 cditade Aceite
  15. Olla Honda
  16. 1 tazaagua

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las NARANJA Agria, exprimidor para sacar el jugo, Echar Chorrito de vinagre, Disolver los recados con la naranja Agria, vinagre y Corta los Ajos medallónes de 1pulgada. CORTAR la Cebolla Julietas, las papas En 1/4 y la ZANAHORIAS a la MITAD

  2. 2

    Limpiar el pollo quitar la piel (pellejos etc) REMOJAR EL POLLO PIERNA Y MUSLO. Por 20 Min en cada lado.

  3. 3

    Mientras que se este marinando Pongamos a Sofreír los ingredientes Aceite la Cebolla, papas la zanahoria y el ajo. Ya veamos Bien marinado. Sofreiamos el Pollo piernas y Muslos echemos el agua pongamos la sal momentos con cuidado para que no se rompa el Pollo piernas etc y luego tapas medio Fuego. Por 30 a 45 Min. Cuando hayan a pasado ese tiempo LISTO 🍷 Vino

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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GERARDO CARLOS O,K.1 🇲🇽.... 🇱🇺
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Me encantan las Recetas de cocina
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