Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch tim cật với muối
- 2
Ướp tim cật với gia vị, mắm, mì chính, thêm 1 chút dầu ăn cho mềm, để khoảng 20p
- 3
Phi thơm tỏi, sau đó cho tim cật vào xào
- 4
Khi tim cật đã tái, cho cà chua và hành tây vào để khi tim cật chín thì cà chua và hành tây cũng chín luôn
- 5
Thêm hành và mùi tàu, đảo đều rồi thưởng thức
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Bầu dục xào dứa Bầu dục xào dứa
Có thể thay bầu dục bằng các loại nội tạng khác hoặc thịt bò cũng đều ngon luôn ạ. Dứa có chút ngọt nên thay vì dùng hạt nêm/ mì chính thì cho gia vị i-ốt sẽ tốt hơn đó ạ ❤️ Thanh Vân -
-
Mì Tim Cật Mì Tim Cật
Chỉ cần chú ý sơ chế kỹ cật heo sẽ được món ăn không hôi, khoái khẩu của nhiều người. Bòn Bon -
-
-
Bầu xào tim gà Bầu xào tim gà
Nguyên liệu dễ tìm, bầu thì mua đâu cũng có, tim gà thì mua siêu thị một hộp về ăn thoải mái.Ng.T.Gái
-
-
Cật heo xào rau củ Cật heo xào rau củ
Bác sỹ bảo mình hạn chế ăn nội tạng động vật. Nhưng có lẽ cật heo là 1 ngoại lệ, nó có khá nhiều khoáng chất & vitamin cần thiết cho cơ thể. Đông y còn bảo ông ăn mà bà khen hay 1 người ăn 2 người vui."Nói vậy thôi chứ cứ nội tạng thì nhiều cholesterol xấu & luôn phải hạn chế bạn nhé" - Một thanh niên bệnh gan 37t cho hay 😂Quay trở lại chủ đề món ăn, cật heo trắng hồng, mềm & dai nhẹ, vị ngon & khá sang trên bàn ăn. Lần này mình kết hợp với bao tử bò giòn giòn cùng rau củ để tăng màu sắc & bổ dưỡng cho món ăn.Nguyên liệu hài hòa, màu sắc bắt mắt cùng loại nước sốt thơm ngon sền sệt óng ánh chắc chắn sẽ chinh phục từng thành viên trong gia đình bạn. Công thức mình viết hơi dài dòng chứ dễ làm lắm 😊 Duc Vinh Tran -
Tim cật xào ớt chuông Tim cật xào ớt chuông
#TapDeVang23Món xào với nhiều màu sắc thật hấp dẫn Annie Vo -
Măng xào tỏi Măng xào tỏi
Về thăm mẹ chặt 2 cây măng ngọt mang về xào cho con trai ăn Đỗ Thị Thanh Xuân -
-
Canh Cà tím bung Canh Cà tím bung
Học theo cách nấu của mẹ 😘 Trời lạnh ăn bát cơm với canh cà nóng hổi thì đúng là muốn ngất 🤤Ảnh quá trình mình quên ko chụp :)) chôm trên mạng cho mng dễ tưởng tượng. Trang Nhung
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9767228
Bình luận