Trancio di salmone al forno

Veloce facile nutriente e gustoso.... pronto in pochi minuti e piace a tutti....#salmone#Pistacchi#fitfood#cooksnap#cotturainpadella#cooksnap#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

Velocissimo e ricco di gusto il salmone gratinato si presta benissimo per il nostro cenone di capodanno

Beh... qui più che raccontare andrebbero sentiti i profumi e i sapori... Provare per credere

Leggero e delicato (ricetta light)!!!

Ricetta velocissima dal gusto sorprendente

#gkobalcookpadgames2024#glolalgrembiule2024#calensarioluglio

Tra tutti i modi per cucinare il salmone che abbiamo provato a casa, questo è il nostro preferito! Semplice e per nulla elaborato questa cottura ne esalta i profumi ed il sapore.. e la crosticina è da acquolina assicurata!!#ilmiolibrolemiericette

https://noifacciamotuttoincasa.wordpress.com/2019/11/06/polpettine-di-salmone-patate-e-carote-al-forno-su-insalata-con-salsa-allo-yogurt/Buongiorno a tutti!Molti nostri amici ma anche molti di voi, ci stanno chiedendo sempre di più delle ricette adatte ai bambini. Ricette veloci e gustose che invoglino i più piccoli specialmente a mangiare verdure e pesce, alimenti che normalmente non piacciono.Noi abbiamo accettato la vostra sfida e stiamo pensando a piatti che soddisfino queste richieste. Ma nella nostra testa stanno ancora frullando tantissime idee…specialmente per il pesce!! In questo caso, infatti, oltre a “nasconderlo” agli occhi bisogna cercare, anche, di “mascherare” il sapore!! Ci è venuta così l’idea di trasformare dell’ottimo salmone in squisite e golose polpette. Ma non volendo esagerare con il sapore (non volevamo renderlo troppo “pescioso”) e volendo inserire, invece, delle verdure, abbiamo optato per aggiungere nel composto patate e carote, verdure che di solito i bambini tollerano.Ecco che la ricetta ha preso forma. Per legare l’impasto abbiamo utilizzato un paio di uova. Abbiamo poi aggiunto delle erbe aromatiche per insaporire In ultimo per non appesantire il piatto abbiamo deciso per una cottura al forno. Il tutto è stato “rinfrescato” da un’insalata iceberg condita con una salsa allo yogurt e ed erbe aromatiche. Per i più piccoli potete evitare l’insalata e servire le polpette da sole o con un ottimo purè.

Per una cena elegante, acquistate un salmone da circa 2 kg pulito, squamato e privato della pelle e portatelo in tavola intero, tutto ricoperto con la panatura, farà un figurone!

Anche il calendario del mese di dicembre ci regala grandi piatti.Ispirata dalla ricetta @ilovecookingathome e delle cose che avevo già in casa ho realizzato questo bel piatto colorato.Il colore è di moda in ogni stagione, mi piace usare quello che ho a disposizione per creare nuove cromie.I piatti unici sono sempre un grande vantaggio perché si possono soddisfare tutte le esigenze.#piattounico #secondo #pesce #salmone