Thịt lợn kho viên

Hương Lê
Hương Lê @cook_2458461
Sơn Tây - Hà Nội

Món này dễ ăn với cơm hấp dẫn cho mọi người

Thịt lợn kho viên

Món này dễ ăn với cơm hấp dẫn cho mọi người

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 gthịt nạc vai
  2. Hành khô, hành lá, tiêu xay, bột nêm, mắm, dầu ăn, đường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Thịt mua về rửa sạch thái nhỏ băm nhỏ cùng 1 thìa cf tiêu xay, 2 thìa cf bột nêm, hành lá.

  2. 2

    Nắm thành biên vừa ăn để vào đĩa

  3. 3

    Pha nước mắn kho thịt 250ml nước lọc (nhà mình thích ăn hơi cay nên cho1/2 thìa cf ớt bột) còn nếu ko thích cay thì thôi đừng bỏ ớt nhé, 2 thìa cf nước màu, 2 thìa cơm nước mắm, 1/2 thìa cơm đường lấy đũa đánh đều.

  4. 4

    Cho 1 thìa dầu phi thơm hành khô rồi cho bát nước đã pha vào đun

  5. 5

    Khi nước đã sôi ta bỏ từng viên thịt vào kho, sôi khoảng 5 -7 phút là mùi thơm ngạt ngào bốc lên, cũng là lúc thịt chín rồi đấy ạ

  6. 6

    Thưởng thức với cơm nóng ngon lắm ạ

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hương Lê
Hương Lê @cook_2458461
vào
Sơn Tây - Hà Nội

Các Món Tương Tự