Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimientar y sellar el pollo.
- 2
Saltear cebolla de verdeo (acá se puede agregar una buena cucharada de manteca).
- 3
Unir ambos ingredientes.
- 4
Agregarle la fécula disuelta en leche fría. Mover. Tapar y bajar el fuego. Dejar cocinar por 20 minutos aproximadamente controlando que no se pegue ni se queme.
- 5
Agregar la crema de leche.
- 6
Cocinar por 5 minutos más.
- 7
Servir acompañado de unas ricas papas fritas o como más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Norali le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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