Bánh ít nhân dừa

Huyen le Tran
Huyen le Tran @cook_16064030

Là 1 trong những loại bánh dân gian hay đi chung với bánh tét bánh ít có nhiều loại nhân .hôm nay mình gói bánh ít mình trắng nhân dừa #bepvang

Bánh ít nhân dừa

Là 1 trong những loại bánh dân gian hay đi chung với bánh tét bánh ít có nhiều loại nhân .hôm nay mình gói bánh ít mình trắng nhân dừa #bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 300 gbột nếp
  2. 300 gnước sôi
  3. 1 chútmuối
  4. 1 muỗng canhđường
  5. 200 gdừa nạo
  6. 120 gđường
  7. Đậu phộng
  8. Bột bánh dẻo
  9. Vani
  10. muối

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Xào nhân.cho đường vào dừa ướp trước.dừa trong thì bắt đầu sên sên dừa dẻo vho 1 muỗng canh mạch nha 1 tí muối.vani.xào đều nhân dẻo cho vô 1 muỗng canh bột bánh dẻo vào xào đều nhắc xuống

  2. 2

    Nhân nguội vo viên để đó bắt đầu danh lá sau khi chặt lá đem về trụn nếu không phơi nắng được.xé miếng nhỏ làm lá gói lá dài làm lá bao như hình rồi thoa dầu vào lá gói

  3. 3

    Bắt xửng nước lên.cân 300g nước cho muối đường vào nấu nước sôi lên chờ ra hơi bớt vho bào bột nhồi mịn rồi lays ra nửa chén dầu để thoa tay và nhúng bánh

  4. 4

    Nước sôi cho bánh vào hấp.bánh chín lấy ra nếu để lâu thì giũ nước để lâu thiu

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Huyen le Tran
Huyen le Tran @cook_16064030
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự