Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ετοιμάζουμε τα λαχανικά. Κόβουμε τις μελιτζάνες και τις πιπεριές σε κμμάτια,το κρεμμύδι και το σκόρδο σε φετάκια. Τρίβουμε τις ντομάτες.
- 2
Τηγανίζουμε τις μελιτζάνες και τις αφήνουμε στην άκρη. Σε μια κατσαρολίτσα σοτάρουμε το κρεμμύδι με τις πιπεριές και το σκόρδο σε χαμηλή φωτιά,μέχρι να μαλακώσουν.
- 3
Προσθέτουμε τις τριμμένες ντομάτες,αλάτι,πιπέρι και ρίγανη και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά. Τότε προσθέτουμε και τις μελιτζάνες και τον μαϊντανό. Αφήνουμε να βράσουν μέχρι να δέσει η σάλτσα και να είναι μαλακά όλα τα λαχανικά.
- 4
Βράζουμε το σπαγγέτι όσα λεπτά αναγράφει το πακέτο,σουρώνουμε και σερβίρουμε με τη σάλτσα μελιτζάνας.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μακαρονάδα με σάλτσα μελιτζάνας Μακαρονάδα με σάλτσα μελιτζάνας
Μια μακαρονάδα ωδή στα τελευταία κηπευτικά της σεζόν.Δυο μελιτζανουλες, τρία κατακόκκινα πομοντόρια και δυο τραγανές ολόδροσες πράσινες πιπεριές είναι αρκετά να δώσουν την πιο νόστιμη μακαρονάδα.#ροζμετηνcookpad#ΔιεθνήςΠοδιά24#Ημερολόγιο2025 kimwlos -
Μακαρονάδα με σάλτσα μελιτζάνας Μακαρονάδα με σάλτσα μελιτζάνας
Τώρα που οι μελιτζάνες είναι στην εποχή τους,είναι γλυκές και πολύ νόστιμες. Φτιάξτε αυτό το πιάτο,είναι καλοκαιρινό και πολύ οικονομικό. Μαρ Νικ -
-
Μακαρονάδα με σάλτσα μανιταριών Μακαρονάδα με σάλτσα μανιταριών
Η μαμα μου λατρευει τα μανιταρια,διαβασα διάφορες συνταγες λοιπον και έκανα ενα συνδυασμο ο οποιος βγηκε υπεροχος..Οι λάτρεις των μανιταριών αξιζει να τη δοκιμασετε Katerinekki -
Μακαρονάδα με Σάλτσα Φέτας Μακαρονάδα με Σάλτσα Φέτας
Μια Πανεύκολη, Πεντανόστιμη, Μυρωδάτη Μακαρονάδα και άκρως Ελληνική!!!!#χρυσόπιρούνι Sapfo L -
-
-
🌳 Μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας και πιπεριές 🌳 🌳 Μακαρονάδα με σάλτσα ντομάτας και πιπεριές 🌳
#TeamTreesΧρυσούλα 🌳 Ευδοκία -
Μακαρονάδα με σάλτσα ψητών λαχανικών Μακαρονάδα με σάλτσα ψητών λαχανικών
Δεν έχω λόγια πραγματικά για αυτήν την υπέροχη μακαρονάδα 😱😱😱ειδικά όταν έχεις έναν άντρα περίεργο και προσπαθώ να φροντίζω για την διατροφική του υγεία 😇😇νιώθω ότι έχω ένα μωρό βασικά και του λέω «ψέμματα» για να φάει πάντως δεν ξέρω πως αλλά γευστικά μου λέει γαρίδες έβαλες 🤣🤣🤣πάντως για γευσιγνώστης δεν κάνει σίγουρα😛😛του άρεσε τόσο πολύ που έφαγε 2 πιάτα 😂😂 Angelina Ambrs -
Μακαρονάδα με πλούσια σάλτσα Μακαρονάδα με πλούσια σάλτσα
Ήθελα να φτιάξω μια μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα. Θυμήθηκα ότι είχα στην κατάψυξη μια φέτα μοσχάρι που δεν έφτανε για φαγητό. Σκέφτηκα λοιπόν να χρησιμοποιήσω το λίγο μοσχάρι, να προσθέσω αρκετά λαχανικά και να φτιάξω μια σάλτσα πλουσιοπάροχη για τα μακαρόνια μου. Και ήταν πραγματικά όνειρο. Με λίγα υλικά, λίγη φαντασία, πολύ όρεξη και ιδού το τέλειο μεσημεριανό μας!#ποδιά2025 #ποδιάcookpad2025 #Ημερολόγιο2026 Λεμονιά Πούλου
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9831539
Σχόλια