Locro de Zapallo
Tannya Lo Iacono @cook_1090446
Locro de zapallo, papa y choclo, se cuece con un aderezo de cebolla, aceite, ajo, ají y pimienta, por último se agrega leche y queso y a disfrutar. Un rico locro para disfrutar en el invierno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Una vez que ya tienes el zapallo pelado y cortado en trocitos, prepara un aderezo con aceite, cebolla, ajo, ají, sal y pimienta.
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Cuando este listo le incorporas el zapallo, las papas y el choclo. Pon todo esto a cocer a fuego lento.
- 3
Cuando el zapallo se empiece a deshacer, podrás agregar agua o no. Esto dependerá exclusivamente de la calidad de tu zapallo.
- 4
Luego viertes la leche y el queso y a servir! A algunas personas les gusta acompañado de arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tannya Lo Iacono le encantará ver cómo quedó.
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Soy ecuatoriana casada con Argentino. Tengo 3 hermosos hijos y me encanta cocinar.
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