Paso a paso
- 1
Limpiar los gallos (quitar espinas laterales y cabeza) y lavarlos.
- 2
Calentar en una sartén antiadherente una cucharada de aceite. Ir echando los gallos de uno en uno con el fuego un poco más fuerte al principio, para que se tuesten (dos minutos aprox. por cada lado). Bajar un poco el fuego y dejar dos minutos más cada lado también).
- 3
Secar bien con papel de cocina. Echarles sal y pasar ligeramente por harina cada gallo.
- 4
Ir poniéndolos en un plato con papel de cocina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MartesChes le encantará ver cómo quedó.
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Gallos a la plancha
Gallos a la planchaMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el inmenso placer de enseñaros a elaborar una riquísima receta muy saludable muy nutritiva y muy sana se trata de unos gallos a la plancha con una guarnición muy especial.Espero que os guste este vídeo que con tanto cariño os he hecho como siempre y por supuesto quiero daros las gracias por todos los comentarios tan bonitos que me mandáis, gracias por vuestras manitas arriba y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3.Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache39 pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com/2018/08/gallos-la-plancha-con-riquísima.htmlPincha aquí para hacerte amigo en facebook cambalache3 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hl


Gallos adobados a la plancha
Unos gallos bien frescos adobados y asados a la plancha, deliciosos si queremos tomar un plato suave y que nos sirva para no engordar, la opción es con que los acompañemos.


Gallos con verdura a la plancha
Ideal para una cena


Cogollos a la plancha
Es la primera vez que me animo a hacer Cogollos a la plancha. Y tengo que decir que me gustó la experiencia. el aliño que lleva le va fenomenal y luego esa mezcla de boquerones en vinagre y anchoas, con los frutos secos, termina de enamorar. Lo repetiré seguro!!


Pollo a la plancha
Vídeo receta: https://www.youtube.com/watch?v=paQb75iBuYMEl clásico pollo a la plancha pero con un toque especial.


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Gallos al horno


Palometa y galeras a la plancha
Ahora es temporada de galeras y están riquísimas de la forma que quieras prepararlas.


Galeras a la plancha
Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/11/galeras-la-plancha-en-edicion.htmlTenéis una pagina en facebook llamada (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPincha aquí para ver el video de las galeras a la plancha↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/tg7oqdDV6iYGaleras a la planchaMis queridos amigos del canal Cambalache3 en esta ocasión tengo el privilegio y el placer de enseñaros a elaborar una de las recetas de marisco que a mí personalmente más me gustan, se trata nada más y nada menos que las galeras a la plancha, un marisco un poco desconocido pero qué es un manjar.Quiero agradeceros todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestras manitas arriba y gracias también por suscribiros a mi canal Cambalache3


Pollos marinados a la plancha


Cigalas a la plancha


Cigalas a la plancha


Pechuga a la plancha
Súper fácil y rápido, tengo que decir que estaba acostumbrada a cocinar con muchos adobos ya que es una práctica habitual de mi país de origen. La primera vez que vi a mi chico adobando unas pechugas de pollo solo con sal y pimentón de la Vera pensé madre mía este no tiene ni idea de cocinar jajajaja pero os prometo que en cuanto lo probe quedé muy sorprendida. Riquísimo.


Cigalas a la plancha
Unas cigalas hervidas están inmejorables, pero a la plancha también Cuando el género es de primera calidad las cigalas cocidas o a la plancha es la mejor forma de saborear su rica carne.Así que el primer consejo es elegir una buena materia, un buen género, grandes y hermosas. Aunque esto se paga. Las cigalas frescas de tamaño mediano tienen un precio entre 25 y 30 euros/hilo. Si son congeladas, cuestan algo menos. Las cigalas de tamaño grande suben por encima de los 70 euros/kilo.En las cigalas hay que observar que la cabeza, el abdomen y la cola están firmemente unidos entre sí. También las antenas deben estar tiesas; desechar patas rotas o sueltas, pues se filtrará agua al cocerlas.


Codorniz a la plancha


Pechuga a la plancha
Una cena fácil, sana y rica.


Cigalas a la plancha


Chopitos a la plancha


Cigalas a la plancha


Alitas de pollo a la plancha
Si si …. Como lees . A la plancha !!! Para darte un gustazo con menos remordimientos …. 😂 y porque el aliño le da un toque muy rico ….Se hacen solas . Remángate que te lo cuento


Hamburguesas de pollo a la plancha
Las pechugas de pollo son las preferidas de los niños, y si hacemos hamburguesas con ellas les gustan mucho, mis nietos las comen mejor que las de ternera, y caseras sabemos lo que llevan, una tranquilidad para todas las mamas.


Gallos fritos
El otro día que tenía vacaciones, nos fuimos a comprar al mercado y menudos gallos ricos tenían en la pescadería.De primer plato hemos comido un hervido de judías verdes con patatas.Porque con recetas sencillas se puede comer muy bien 😋


Doradas a la plancha
Sin escamar, pon estas doradas de estero en la plancha caliente con un poco de aceite.Cuando tengan el ojo blanco, estarán listas para comerBuen provecho!!!


Huevo a la plancha


Navajas gallegas a la plancha
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Hacer un huevo parece tarea fácil, pero para muchas personas se les complica porque no se le queda en su punto, si lo haces de esta manera te aseguro que te saldrá perfecto👌#huevo


Navajas a la plancha
Un aperitivo, entrante, pica pica, primer plato, para compartir....las Navajas a la plancha son una auténtica delicia y muy facilitas de hacer!! Tardamos más en depurarlas que en cocinarlas y comerlas!! El vídeo no tiene mayor secreto, pero les dejo el enlace por si quieren disfrutar de las vistas y, casi casi de los aromas: https://youtu.be/j5zUVrpq0zw


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Nada más sencillo que hacer unas pechugas a la plancha. Me gustan que esten cortadas en filete no muy grueso para que se hagan rápido y queden doraditas por fuera y jugosas por dentro.


Pechugas de pollo a la plancha
Unas pechugas muy sabrosas y superrapidas

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