Paso a paso
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En una cazuela ponemos agua o caldo de verduras con un puñado de sal y cuando rompa a hervir, echamos las espirales, cociendo al dente.
- 2
En otra cazuela, pinos caldo de verduras o agua con sal y hechos la verdura, dejando cocer unos 15'.
- 3
Escurrimos todo y emplatamos
- 4
Sobre la pasta echamos las verduras y aliñamos, a nuestro gusto.
- 5
Cómo digo en mis notas, podemos agendar, cualquier otro ingrediente que nos aporte proteína.
- 6
Listo, bien provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar le encantará ver cómo quedó.
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