Espagueti a la burro

Fruma
Fruma @Fruma1
España Adamuz (córdoba)

La pasta al burro es la forma de llamar en Italia a la pasta con mantequilla o pasta Alfredo (generalmente se usan fettuccine), en este caso prepararemos unos deliciosos espaguetis. Tal vez una de las formas mas fácil para hacer los espaguetis, se puede agregar brócoli, perejil, crema, camarones, pollo, hierbas aromáticas y ajo o comer incluso solo con queso parmesano por encima.

Espagueti a la burro

La pasta al burro es la forma de llamar en Italia a la pasta con mantequilla o pasta Alfredo (generalmente se usan fettuccine), en este caso prepararemos unos deliciosos espaguetis. Tal vez una de las formas mas fácil para hacer los espaguetis, se puede agregar brócoli, perejil, crema, camarones, pollo, hierbas aromáticas y ajo o comer incluso solo con queso parmesano por encima.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 400 grespaguetis
  2. 1 chorreónaceite de oliva virgen extra
  3. 4 cdtsmantequilla
  4. 2 dientesajo picados finamente
  5. Queso rayado
  6. al gustoSal
  7. Orégano, Albahaca y pimienta

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Cocer la pasta en abundante agua con sal y el chorreón de aceite. Cuando estén en su punto, escurrir y reservar.

  2. 2

    En una sartén derretir la mantequilla agregar el ajo y las especias, hasta que estén dorados. Agregar la pasta a la sarten y mezclar.

  3. 3

    Servir la pasta con el queso parmesano por encima y un toque de pimienta molida.

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Fruma
Fruma @Fruma1
España Adamuz (córdoba)
Soy maestra de educación especial, estoy viviendo en Praga. Feliz mamá por partida doble. Me gusta la cocina, sobre todo me gusta la variación... Y me gusta conocer comidas de otros lugares!!
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