วิธีทำ
- 1
เนื้อปลากรายล้วน
- 2
พริกแกงคั่วปักใต้
- 3
ใบมะกรูด
- 4
ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดพริกแกงให้หอม ใส่เนื้อปลากราย ลงไปคั่วจนแห้งหอมดี ปรุงรส ใส่น้ำตาล คั่วต่อจนแห้ง ใส่ใบมะกรูดหั่นฝอย ปิดไฟค่ะ น้ำปลาไม่ใส่เพราะ เครื่องแกงจะเค็มแล้วค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
คั่วกลิ้งเนื้อ คั่วกลิ้งเนื้อ
อยากกินเผ็ดๆอีกอย่างตั้งใจทำแบ่งใส่บาตรให้พ่อพรุ่งนี้ด้วย Cooking with Deniz🏖️🌊 -
-
-
-
-
“คั่วกลิ้งหมู” “คั่วกลิ้งหมู”
เวลาอยากทานอาหารแซ่บ อาหารภาคใต้ตอบโจทย์ที่สุด เผ็ด ร้อน #ครัวผจญภัย ImAiw Wattanakorn -
“คั่วกลิ้งอกไก่” “คั่วกลิ้งอกไก่”
ควบคุมน้ำหนัก แต่อยากแซ่บ #10นาทีได้กิน #ครัวผจญภัย ImAiw Wattanakorn -
-
-
คั่วกลิ้งไก่ฉีก คั่วกลิ้งไก่ฉีก
คั่วกลิ้งส่วนมากเขาเอาไก่มาสับๆกัน แคลร์นึกสนุกก็เลยลองเอาทำเป็นไก่ฉีกดูบ้าง ผลออกมาคือเครื่องปรุงมันซึมเข้าเส้นเนื้อไก่ดี มีอะไรให้เคี้ยวเป็นชิ้นๆด้วย แลดูเหมือนปริมาณจะได้เยอะกว่าเอามาสับเป็นชิ้นๆ มีอกไก่ชิ้นเล็กชิ้นเดียว เอามาทำทานได้ 2 คนเลย 😊 Claire S. -
คั่วกลิ้งอกไก่ คั่วกลิ้งอกไก่
อาหารคลีนลดน้ำหนักครับ ทำง่าย รสชาติจัดจ้าน กินคู่กับฟักทองนึ่ง เข้ามากครับ #5000มื้อให้น้อง Tiwa Tiangpa
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9897713
ความคิดเห็น (2)