#Week4Cooksnep winter Recipe

#RB2

#SG#india#મીઠાઈ

#GA4 #CookpadIndia

#HR

#સાતમ મોહનને પ્યારો મોહનથાળ. મોહનથાળ એ મારી પહેલી રેસીપી છે, જે હું મારી મમ્મી પાસેથી શીખી છું. પહેલા તહેવાર આવે એટલે મમ્મી પડોશીના ઘરે મોહનથાળ બનાવવા જાય અને સાથે હું પણ. મે કલરનો ઉપયોગ કર્યા વગર કેસરથી બનાવ્યો છે.

#સુપરશેફ૨આ ચુરમા ના લાડુ પરંપરાગત મિષ્ટાન હોવાથી આપણા વડીલો તેને નાના મોટા પ્રસંગો નિવેધ વગેરે માં તે બનાવતા અને આજે પણ એટલાજ પ્રચલિત છે અને ગણપતિ દાદા ના ફેવરીટ છે.

#ઇબુક૩૦

#સંક્રાંતિ

#cookpadindia#cookpadgujarati

#માઇઇબુકપોસ્ટ ૮

બાળકો અને મોટાઓને ભાવે એવા સ્વાદિષ્ટ ચુરમાના લાડુ

#EB#week4

#અથાણાં #જૂનસ્ટાર ગુંદા(ગમબેરી) ને મરાઠી લોકો ભોકર/બોકર(bhokar)નાં નામે ઓળખાય છે. તેમજ ગુજરાત સાઇડ તેને ગુંદા નાં નામે ઓળખાય છે. તમે આ બાફીયા ગુંદા ને રાજસ્થાન, ગુજરાત, તેમજ મહારાષ્ટ્ર નાં અમુક ભાગ માં આ અથાણા જોવા મળે છે, આ એક રો(raw) ફ્રુટ છે, જે ઉનાળા ની સિઝન માં ૧ થી ૧.૫ મહિનાનાં લિમીટેડ સમય માટે અમુક સીલેકટેડ સીટી માં જોવા મળે છે. ગુંદાનાં અથાણાં વર્ષો થી આપણા ગુજરાતી નાં ઘરે બનાવવા ની પરંપરા ચાલતી આવી છે, અને આવી જ રીતે આ રેસીપી એક જનરેશન થી બીજી નવી જનરેશન પણ આ અથાણાં બનાવવા નું ફોલો કરે છે. ગુંદા કેરી ,બાફીયા ગુંદા, આથેલા ગુંદા અલગ-અલગ રીતે બનાવી શકાય છે. અથાણા ની સીઝના શરૂ થઇ ગઇ છે. અને માર્કેટ માં ગુંદા મળવાનું શરૂ થઇ ગયુ છે. તો ચાલો આજે જ બાફીયા ગુંદા બનવી લો.

#SGCગુજરાત માં ગણેશ ચતુર્થીના દિવસે પરંપરાગત ઘઉના લોટના લાડુ બનાવવામાં આવે છે

#CB8#week8#cookpadguj#cookpad#cookpadindia

#MS

#SG

#US

#GC

આજે સંકષ્ટ ચતુર્થીએ ગણેશજી ને પ્રિય એવા ગોળ ના ચુરમા લાડુ બનાવ્યા

#MS

#મારી મનગમતી વાનગી#૨૦૧૯ગાજર નો હલવો

#GCR

#વીકમીલર

#goldenapron3#Week 4આજે મે ગોલ્ડન એપો્ન માટે ધી ને પસંદ કરી ને ગોળ પાપડી બનાવી બનાવી છે.જે હેલ્થી ને મારા પરીવાર ની પિ્ય વાનગી છે.

#ટ્રેડિશનલ

#GA4#week12