Lubina al horno

Es de mis pescados FAV 🤤 #coleccionistadesabores

Una receta de pescado sencilla y riquísima

Plato de lujo sin ninguna complicación. Se puede acompañar con unas patatas panadera, por ejemplo.

Receta sencilla, rápida y súper fácil.#Navidad

Un plato exquisito y muy fácil de hacer, aunque hay que tener tiempo.

#LasRecetasDeCookpad#recetasfamiliares

Para 4 personas

Una receta rápida y sencilla con pocos ingredientes que siempre solemos tener por casa.#delantaldorado

Yo he puesto 1 lubina por persona osea que depende de los comensales pues así será, yo pongo la receta Para uno pero si soy más pues doblas los ingredientes por persona

#pescado Es una receta ideal para una cena. Rápida de hacer y sabrosa.

Esta receta es bastante sencilla de hacer pero con un sabor increíble. Podéis probar usando otro tipo de pescado. Os animo a probarlo, está delicioso!

#asisoyyo

Los romanos consideraban a la Lubina uno de los pescados más nobles, resulta curioso que, hasta hace bien poco, nuestra cocina no le había dado la importancia que merece, actualmente, se prodiga siendo plato obligado en cualquier restaurante vasco que se precie. Fue Pedro Subijana, con su espléndida lubina a la pimienta verde, quien borró su etiqueta de pescado de enfermos, allá por los años 1977 y 78. y empezó a tratarse su carne blanca y firme con nuevos sabores: azafrán, hinojo, pimienta verde, tomillo, calvados, algas, salvia, menta, txakoli, estragón etc.Una de las grandes versiones de Paul Bocusse fue la lubina hojaldrada o Lubina en "croute", un plato de alta cocina francesaLas lubinas andan en parejas, y está comprobado que cuando se pesca una, el compañero anda días enteros buscándola antes de alejarse.