Lubina al horno

Plato de lujo sin ninguna complicación. Se puede acompañar con unas patatas panadera, por ejemplo.
Lubina al horno
Plato de lujo sin ninguna complicación. Se puede acompañar con unas patatas panadera, por ejemplo.
Paso a paso
- 1
Pedir en la pescadería que nos limpien y preparen la lubina para asar en el horno
- 2
Precalentar el horno a 180 grados.
- 3
Untar el fondo de una fuente con un hilo de aceite.
- 4
Salar la lubina tanto por la parte de la piel como con la parte de los lomos
- 5
Poner la lubina en la fuente y añadir un hilillo de aceite
- 6
Picar unos ajos por encima y poner unas ramitas de perejil
- 7
Echar un chorrito de limón por encima.
- 8
Meter al horno durante unos 20-25 minutos, según el tamaño, para que nos quede jugosita. Y listo, a comer!!
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