शिमला मिर्च की खुशबू और आलू का मसाले से मिला कर भरी हुई स्टाफिंग सचमुच इस सब्ज़ी के स्वाद को चार चाँद लगा देती हैं ।#राजा

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#CA2025मेरे घर पर शिमला मिर्च की सब्जी सभी को बहुत पसंद है । शिमला मिर्च में विटामिन ए और सी होता है इसमें फाइबर भी प्रचूर मात्रा में होता है इसलिए मैं तरह तरह से शिमला मिर्च बनाती हूं।

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#mirchiभरवाँ शिमला मिर्च रेसिपी (Stuffed capsicum recipe) भारत में एकलोकप्रिय सब्जी रेसिपी है जिसे बेसन और पनीर भर कर बनाया जाता है. इसेमुख्य भोजन के तौर पर गेहूं के आटे से बनी रोटी के साथ परोसा जाता है.इसे बनाने के लिए बारीक कटे हुए प्याज़, बेसन व पनीर को कुछ मसालों के साथ थोडा सा भूना जाता है. यह भुना हुआ मिश्रण शिमला मिर्च में भर कर फिर शिमला मिर्चों को ओवन में पकाया जाता है.भरवाँ शिमला मिर्च प्रायः कद्दूकस किये हुए पनीर से सजा कर परोसी जाती है.भरवाँ शिमला मिर्च की दो और रेसिपी हैं जो भारत में बहुत लोकप्रिय हैं. एकरेसिपी में शिमला मिर्च में मावा भर कर बनाया जाता है. दूसरी रेसिपी में शिमला मिर्च में उबले हुए आलू भर कर बनाया जाता है. दोनों ही भरवाँ सब्जियां बड़ीस्वादिष्ट लगती हैं.आज मैं आपके साथ भरवाँ शिमला मिर्च की भारत में सबसे लोकप्रिय रेसिपीसाझा कर रही हूँ जिसे शिमला मिर्च में बेसन और पनीर भर कर बनाया जाता है।

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#2022#week4#shimla mirch आज मैंने खाने में भरवा शिमला मिर्च बनाई हुई है जो कि बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।

#hara भरवां शिमला मिर्च स्वाद में लाजवाब होती है इसे बनाना बहुत ही आसान है ये कम समय में भी तैयार हो जाता है और इसमें किसी खास सामग्री की भी आवश्यकता नहीं होती,भरवा शिमला मिर्च का स्वाद तीखा और मसालेदार होता है। ये सभी को पसंद होता हैइसे रोटी, पराठा, के साथ सर्व किया जा सकता है

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#family#yumWeekआलू शिमला मिर्च मेरे घर में सभी की पसंदीदा सब्जी है। इसे अचारी तरीके से बनाएं तो यह बहुत अच्छी लगती है।