Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bắp mua về bào lấy hạt. Giữ cùi bắp lại để nấu lấy nước
- 2
Đổ 3 chén nước vào nồi nấu với cùi bắp và 1 nhánh lá dứa. Nếp và đậu xanh ngâm 15’ rửa sạch bỏ vào nấu chung voi cùi bắp. Nau cho nếp nở mềm rồi cho bắp đã bào vào nấu chờ sôi lên 10’
- 3
Bước cuối là cho nước cốt dừa và đường vào. Nau sôi them 5’ nua là được Gì đã cho nếp vào nấu nên không cần bỏ bột bắp
- 4
Chờ nguội để ngăn mát tủ lanh ăn sẽ ngon hơn.
Các Món Tương Tự
-
Chè Bắp Chè Bắp
Quê ngoại mình nổi tiếng về bắp nếp rất ngon. Mỗi lần về nơi phố cổ mình lại lạc chân về thôn Cẩm Nam để ăn bằng được chén chè bắp nếp dẻo thơm rồi mới về. Không nhớ ngày nhỏ mình ăn ở đâu đó chén chè bắp nấu với đậu xanh và nước cốt dừa rất ngon mà mấy chục năm rồi mình chưa có dịp ăn lại. Mua được chục bắp Hội An dẻo ngon mình thử nấu theo cảm tính xem nó có giống cái vị ngày ấy không. Đúng, đúng cái vị chè bắp ấy mà mình đã được ăn đâu đó <3
-
Chè bắp lá dứa Chè bắp lá dứa
Mình vốn không ưa chè. Nhưng ngược cái là anh nhà lại mê chè, tự dưng hôm kia đi làm về chạy vào khoe vợ là mua đươc hai cái bát xinh lắm, bảo vợ nấu chè gì đi để anh chụp hìnhVậy là chiều chồng, xuống siêu thị dưới nhà mua mấy trái bắp tươi, túi cốm về nấu món này
-
-
Chè bắp đậu xanh nước cốt dừa Chè bắp đậu xanh nước cốt dừa
Thích cái vị thơm ngọt mà không dẻo thì nấu với đậu xanh nhe. Hương bị chè bắp cũng tuyệt lắm#bepvang
-
Chè bắp lá dứa Chè bắp lá dứa
Trời mưa lâm râm cả ngày hay đói bụng nên ăn chè nóng là thích hợp lắm lắm
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9990761
Bình luận