Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2cebolla
  2. 1/2 lbtocineta
  3. 2 tazasleche (entera o deslactosada)
  4. 2huevos
  5. 1 tazacrema de leche
  6. al gustoSal, pimienta y orégano

Paso a paso

  1. 1

    Picar finamente la cebolla y sofreír, reservar, cortar la tocineta en trozos, sofreír hasta que estén un poquito dorado, agregar la cebolla.

  2. 2

    Adicionar la leche y cuando esté caliente salpimentar y añadir el orégano, agregar lentamente los huevos revueltos (en forma de hilo) cuando haya coagulado apagar y agregar la crema de leche.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Maria Luisa Aguilar
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Barranquilla
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
Leer más

Comentarios (6)

Recetas similares