Sayur mangut pe ala emak salsa

Yani_Emak Salsa
Yani_Emak Salsa @Yani14067260
Semarang

Rasanya nikmat abiiissss....👍👍👍
Seger.....pedes....gojosss

Sayur mangut pe ala emak salsa

3 orang berencana membuat resep ini

Rasanya nikmat abiiissss....👍👍👍
Seger.....pedes....gojosss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 20-40enit
30 orang
  1. 30 buahikan mangut pe
  2. 15 buahtahu putih
  3. 3 baloktempe ukuran sedang
  4. 1 baskomsantan
  5. 5 lbrdaun salam
  6. 5 lbrdaun jeruk
  7. irisBumbu
  8. 10 buahcabai merah
  9. 8 buahcabai rawit putih
  10. 8 buahcabai hijau
  11. 5 buahcabe setan
  12. 8 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 4 buahkencur
  15. 1 ruaslengkuas ukuran sedang
  16. Bumbu pelengkap
  17. 1 butirgula Jawa
  18. 1 bkskaldu bubuk (Masako sapi)
  19. 4 sdtpenyedap rasa
  20. 7 sdtgaram halus
  21. 5 sdtgula pasir

Cara Membuat

± 20-40enit
  1. 1

    Potong tahu menjadi 30 biji. Cuci kemudian goreng

  2. 2

    Potong tempe menjadi 30 biji. Goreng setengah matang

  3. 3

    Cuci bersih ikan mangut pe

  4. 4

    Iris semua bumbu.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng. Kemudian tumis bumbu iris

  6. 6

    Tumis sampai harum. Tambahkan kencur yg sudah dimemarkan, dan masukkan daun salam serta daun jeruk. Aduk rata.

  7. 7

    Tambahkan bumbu pelengkap, seperti garam, kaldu bubuk, penyedap rasa, dll

  8. 8

    Tambahkan santan kedalamnya.

  9. 9

    Masukkan tahu, tempe dan ikan mangut pe. Aduk rata.

  10. 10

    Tunggu sampai mendidih sempurna. Dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yani_Emak Salsa
Yani_Emak Salsa @Yani14067260
pada
Semarang
💖saya suka sekali masak dan suka nyoba2 resep...😊💖senang bisa masuk dalam keluarga cookpad 😍💖semangattt untuk terus berbagai resep, karena berbagi itu indah dan menyenangkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa