SOTO BETAWI (SoBat)
Sering beli soto betawi diluar, harganya lumayan juga buat nambah ngga bisa hehhehe akhirnya bikin sendiri aja lah.
SOTO BETAWI (SoBat)
Sering beli soto betawi diluar, harganya lumayan juga buat nambah ngga bisa hehhehe akhirnya bikin sendiri aja lah.
Cara Membuat
- 1
Rebus babat dan jeroan sampai air mendidih lalu buang airnya, setelah itu rebus kembali sampai empuk dengan ditambahkan garam dan jahe dikeprek.
- 2
Tumis bumbu halus sampai matang, lalu tambahkan bumbu cemplung.
- 3
Masukan tumisan bumbu kedalam rebusan babat tunggu sampai meresap.
- 4
Lalu masukkan santan dan susu diaduk terus jgn sampai pecah. Tambahkan garam, gula pasir dan bumbu kaldu.
- 5
Setelah rasanya pas ambil babat dari kuah soto, lalu goreng sebentar. Atau kalau tidak digoreng juga boleh (potong kecil - kecil)
- 6
Setelah rasanya pas masukan irisan daun bawang. Matikan
- 7
Susun didalam mangkok : irisan tomat dan kentang goreng lalu tuang soto setelah itu taburi bawang goreng dan terakhir emping.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
#SOTO BETAWI #SOTO BETAWI
BismillahStok daging qurban kmren isinya komplit, ada daging sedikit, hati nya ada sepotong ada jg babatnya sedikit.Melihat kombinasi nya jadi ngebayangin makan dengan soto betawi yang hangat dan guriih...Gak pake lama yuuk cuus aja di buat...
-
SOTO BETAWI Mantull SOTO BETAWI Mantull
jadi semenjak tinggal di kota orang susah mau makan makanan khas betawi akhirnya karna rindu yg udah memuncak bikin aja lah sendiri eh ternyata berhasil
-
-
203. SOTO BETAWI 203. SOTO BETAWI
Stok daging terakhir di freezer, di bikin sobet saja, ini sobet dengan campuran santan dan susu. Untuk santan dan susunya saya kurangi dari resep aslinya, karena misua kurang suka terlalu creamy ya, jadi saya sesuaikan saja dengan lidah penghuni rumah 😃😊👍.Source: resep endolita#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad_Indonesia#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarmasin#PejuangGoldenApron3#SotoBetawi#MingguKe10#ResepKe203
-
SOTO BETAWI lezat SOTO BETAWI lezat
Semoga resep ini brguna n jd amal jahriah saya.. aminn..Selamat mencoba n menikmati..
Nisa Fitriana -
SOTO BETAWI ala Keto SOTO BETAWI ala Keto
Resep Asli : @xanderskitchen, modif sedikit menyesuaikan menu Big Boy dan Big Girl dirumah yang sedang Diet #lowcarb .Untuk yang Keto/DEBM, tidak usah pakai kentang dan emping. .#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
SOTO Betawi SOTO Betawi
Soto betawi ala saya ya teman teman kalau tidak sesuai harap maklum hehe
-
SOTO BETAWI mantap👍 SOTO BETAWI mantap👍
Lagi pengen soto? Yaudah masak aja. Sesimpel itu kan 😉
-
Soto Betawi Soto Betawi
Ikut suami pindah2, susah banget cari soto betawi diluar jakarta.. belajar bikin soto betawi berrrrr kali2 akhirnya nagih sama soto betawi bikinian sendiri.. wajib di coba yah soto betawi ini 😍😍
-
Soto betawi Soto betawi
Biasanya kalau masak soto betawi saya hanya pakai daging dan tetelan aja, baru sekarang pakai jeroan, karna kemarin pas hari raya qurban dapet daging plus jeroannya, tadinya udah pengen di kasi sodara aja, karna ragu ga bisa ngolahnya, trus pak su bilang di bikin soto betawi aja. Ya sudah akhirnya di olah deh, dan teryata rasa soto betawi nya lebih kaya rasa dan ga ada bau jeroannya sama sekali, yang penting jeroannya di rebus terpisah dulu dengan rempah untuk menyamarkan baunya.#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3#Week10
-
Soto Betawi Soto Betawi
Klo makan Soto Betawi ditempat saya, harga semangkok Soto Betawi harganya lumayan mahal karena daging sapi di tempat saya harganya mahal juga ya... Mama-mama kaum mendang-mending kayak saya lebih baik buat sendiri saja ya... 😁 Makannya lebih puas, bisa nambah lagi 😅Untuk kuah Soto Betawi saya menggunakan santan yang dimix dengan susu evaporasi merek FN klo g ada susu evaporasi boleh pake susu cair full cream. Jika kurang suka di campur dengan santan boleh diskip, cukup pake susu saja tapi takaran susu ditambah ya biar lebih yummy... 🤤🤤#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Posbar_21#Resep_Ke-25
-
Soto Betawi Soto Betawi
Soto Betawi, salah satu makanan khas dr Jakarta yg jadi favorit saya dan keluarga. Rasanya gurih dan kaya rempah.. Kalo beli di luar harganya lumayan juga nguras kantong.. Akhirnya buat sendiri saja, untuk hidangan weekend ini..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar