Soto Daging Sapi Kuah Bening Non MSG

Putriulsa'Kitchen
Putriulsa'Kitchen @cook_16474600
Sumatera Selatan

Soto Daging Sapi Kuah Bening Non MSG

56 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 GramDaging Sapi
  2. 100 GramTulang Sapi
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 ruasKunyit
  6. 1 ruasjahe
  7. 2ruah lengkuas geprek
  8. 2 lbrdaun salam
  9. 2 lbrdaun jeruk
  10. 1 bhserai geprek
  11. Daun Sop Bawang
  12. secukupnyaGaram
  13. SecukupnyaLada
  14. Bahan Pelengkap:
  15. Toge
  16. Kentang goreng boleh ganti Pergedel
  17. Sambal
  18. Telur rebus
  19. Kol (aku ga pake karna ga ada stok)
  20. Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 daging sesuai selera dan cuci bersih kemudian rebus, buang gelembung coklat yang mengapung

  2. 2

    Haluska bawang merah, putih, kunyit dan jahe

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, masukan garam dan lada

  4. 4

    Masukan tumisan kedalam rebusan daging, masukan daun sop dan bawang tes rasa

  5. 5

    Masukan toge di mangkok siram dengan soto daging, taburi dg kentang goreng, peres jeruk sedikit, kasih sambal dan telur rebus. Siap dihidangkan

  6. 6

    Note : aku masak ga pernah pake gula dan msg ya mom, banyakin rempah nya rasanya juga udah pasti endes, kalo mau ada manis2 nya biasanya aku pake gula kelapa organik.

  7. 7

    Selamat mencoba😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putriulsa'Kitchen
Putriulsa'Kitchen @cook_16474600
pada
Sumatera Selatan
Seorang istri yang hobi berkreasi dengan beragam masakan dan selalu berusaha menyajikan masakan sehat untuk Keluarga. Semua masakan aku ga pake MSG dan Gula Pasir ya shay😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa