Soto Daging Sapi Kuah Bening

#PejuangGoldenApron2
(Minggu ke-25)
#DiRumahAja
#WeekendChallenge
Biasanya soto berkuah kuning dari rempah kunyit. Kali ini, soto pun tetap lezat walaupun berkuah bening. Resep ini juga untuk menjawab tantangan #DiRumahAja #WeekendChallenge . Buatlah resep ini untuk 2 kali resep dan bisa kita simpan di lemari es. Tidak perlu menyaringnya terlebih dahulu. Masukkan kuah dan daging sapi utuh (jangan diiris-dulu) ke dalam wadah kedap udara dan simpan dalam lemari es setelah dingin. Untuk penyimpanan lama (2 minggu), bisa disimpan dalam freezer hingga membeku. Didihkan lagi saat ingin disantap.
Soto Daging Sapi Kuah Bening
#PejuangGoldenApron2
(Minggu ke-25)
#DiRumahAja
#WeekendChallenge
Biasanya soto berkuah kuning dari rempah kunyit. Kali ini, soto pun tetap lezat walaupun berkuah bening. Resep ini juga untuk menjawab tantangan #DiRumahAja #WeekendChallenge . Buatlah resep ini untuk 2 kali resep dan bisa kita simpan di lemari es. Tidak perlu menyaringnya terlebih dahulu. Masukkan kuah dan daging sapi utuh (jangan diiris-dulu) ke dalam wadah kedap udara dan simpan dalam lemari es setelah dingin. Untuk penyimpanan lama (2 minggu), bisa disimpan dalam freezer hingga membeku. Didihkan lagi saat ingin disantap.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Rebus daging utuh hingga empuk dalam 1.300 ml air.
- 3
Setelah daging empuk, keluarkan dari kuah kaldu. Iris tipis atau sesuai selera. Sisihkan.
- 4
Tuang dan saring sisa kaldu ke dalam panci, lalu tambahkan 700 ml air. Sisihkan.
- 5
Haluskan: bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, garam, merica dan kaldu jamur. Tumis hingga harum dan masukkan ke dalam panci kuah. Didihkan.
- 6
Tuang dan saring kuah ke dalam wadah saji.
- 7
Sajikan Soto Daging Sapi Kuah Bening dengan nasi dan pelengkap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Daging Sapi Kuah Bening Soto Daging Sapi Kuah Bening
Jenis soto yg kuahnya seger ringan pokoknya aman deh kalo sampe nambah-nambah, sebagai orang solo yg sekarang tinggal diperantauan uda sering banget bikin soto bening begini apalagi anak-anak doyan banget 👍 dapur mbokdee -
Soto Daging Sapi Kuah Bening Soto Daging Sapi Kuah Bening
Soto lagi soto lagi hehehehe. Saya suka banget soto ! Mulai dari soto kuah bening, kuah santan, kuah susu, suka semuaaa 😄 Kalo yg ini soto kuah bening, masih setia pakai resep dari ibu saya, udah paling pas menurut saya 💕 Tapi kali ini pakai daging sapi, jadinya Soto Daging Sapi deh 😄#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3 Ikha Farikha -
Soto Daging Sapi Kuah Bening Soto Daging Sapi Kuah Bening
Soto, kuliner khas nusantara yang gak pernah mati gaya. Selalu sedap dan segar di lidah. Nikmat untuk sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Cocok untuk saya dan suami yang suka makanan seger-seger nan gurih.#PosbarIDAMAN#OlahanDagingKurban galuhkts -
Soto Daging Sapi Kuah Bening Soto Daging Sapi Kuah Bening
Masak yang bening dan seger aja. Soto yang kaya gini yang jadi favorit orang rumah dan yang selalu dicari kalo setiap pulang ke solo.Cooksnap resepnya @dapurmbokdeehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15055122#KreasiDagingKurban#KreasiCoDe24_DagingKurban#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Soto Daging Sapi Kuah Bening Soto Daging Sapi Kuah Bening
Siang-siang emang pas bgt makan soto, udah kayak makan soto di soto sedaap deket rumah .🤤 zizi -
Soto Daging Sapi Kuah Bening Soto Daging Sapi Kuah Bening
Berani bumbu dan rempah biar makin sedap! Gantari Nahl -
Soto Daging Sapi | Kuah Bening Soto Daging Sapi | Kuah Bening
Source inspirasi resep : Bunda Fitri Sasmaya "Soto Seger Daging Sapi"Sudah sedikit sy modifikasi disesuaikan dg selera suami juga 😂 Terima kasih banyak bunda Fitri utk resepnya 🙏 Arista Hilman -
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Saya lebih menyukai soto berkuah bening daripada yang berkuah santan, karena menurut saya, rasanya lebih segar dan ringan di tenggorokan. Kali ini saya membuat soto daging kuah bening dengan resep milik Mba Ayu Wulansari. Di resep asli ada penggunaan bawang putih goreng, tapi saya skip karena pak misua tidak menyukainya. fransiska arie -
Soto Babat Daging Sapi Kuah Bening Soto Babat Daging Sapi Kuah Bening
Hari ini saya bahagia sekali, karena menemukan babat disupermarket . Maklum diAustralia mereka kebanyakan tidak mengkonsumsinya. Tapi babat disini sudah bersih dan bener2 putih jadi sangat terjamin kebersihannya. Oke penyuka masak ...jadilah saya masak soto babat resep dari Ayah saya karena Dia sangat pintar sekali masak soto babat kuah bening ini, disini saya tambahkan daging karena sikecil tidak Makan babatnya, dan penyuka masak tadi pulang sekolah saya suapin dia pakai nasi dan soto makanya lahap sekali sampai habis satu mangkok, duch senangnya saya😍, yuukk penyuka masak dicoba ya jangan lupa bahagia 🤗 PAWON KEZIA ( Kezia's Kitchen ) -
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Resep ini direcook dari ci xander's kitchen. Baru kali ini masak soto pakai jinten, dan memang terasa lebih sedap, sruputt hingga kuah terakhir 😁#PejuangGoldenApron3#Mingguke6 Syenni Gemilang -
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Baru merasakan soto yang kuahnya bening setelah tinggal di Bali. Di daerah kuta ada Soto Babat/daging yang ada camoyran lobaknya, soto ini terkenal banget.Tempatnya selalu penuh pengunjung. Pertama kali makan rasanya lebih mirip soup daripada soto tapi mereka bilang ini soto kuah bening.Penasaran cara bikinnya gimana, mulai tanya sana sini ke temen2 kantor yang asli bali dari hobby masak, dari sekian resep, inilah yg paling cocok dilidahku yang menurutku mirip sama soto di kuta, cuma karena aku nggak suka babat aku ganti pake daging sapi.Selamat mencoba 🍳Evi Roed -
Soto Daging Kuah Bening Soto Daging Kuah Bening
Olahan daging paling laku di rumah adalah soto. Makanya banyak banget resep soto di galeri. Yang ini coba lagi resepnya Mba Fitri Sasmaya.Source: Fitri Sasmaya#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bundaei #homecooking #soto#homemadelovers #sotoseger #sotosegerdagingsapi #sotokhasboyolali #masakanindonesia #sotodagingsapi Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar