Bahan-bahan

  1. 500 grdaging giling
  2. 2 buahkentang
  3. Secukupnyaair
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Bumbu:
  6. Sesuai selerakecap manis
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. Sesuai seleracabe merah, iris
  9. Secukupnyagaram, merica, kaldu bubuk, ketumbar
  10. 2 lbrdaun jeruk
  11. 1 lbrdaun salam
  12. 2 ruaslengkuas, geprek
  13. 1 btgserai, geprek
  14. Bumbu halus:
  15. 1 ruasjahe
  16. 4 buahbawang merah
  17. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kentang, potong sesuai selera, goreng, sisihkan

  2. 2

    Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun Salam, serai, lengkuas sampai harum

  3. 3

    Masukkan daging tambahkan, garam, merica, kaldu bubuk, ketumbar masak sampai berubah warna

  4. 4

    Masukkan kentang & cabe iris tambahkan secukupnya air, kecap manis, saus tiram masak sampai matang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Saila Tsurayya
Saila Tsurayya @Saila17
pada
Batam

Komentar

Resep Serupa