Sayur KPK (Kacang Panjang, Pete, Kentang) Kuah Santan

Name: Sayur KPK (Kacang Panjang, Pete, Kentang) Kuah Santan
Yield: 4 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayuran :; 1 Buah Kentang; 3 Glintir Kacang Panjang; 10 Biji Pete; Bumbu :; 5 Biji Bawang Merah; 4 Biji Bawang Putih; 7 Biji Cabai Rawit; 1/2 Tomat; Gula; Garam; Kunyit (sesuai kebutuhan); Merica (sesuai kebutuhan); Terasi (sesuai kebutuhan); Santan Cair Kara (sesuai kebutuhan)

Klintia Dea @klintiadea

Kabupaten Jember

Sayur KPK (Kacang Panjang, Pete, Kentang) Kuah Santan

Klintia Dea @klintiadea

Kabupaten Jember

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 Porsi

Sayuran :
1 BuahKentang
3Glintir Kacang Panjang
10 BijiPete
Bumbu :
5 BijiBawang Merah
4 BijiBawang Putih
7 BijiCabai Rawit
1/2Tomat
Gula
Garam
Kunyit (sesuai kebutuhan)
Merica (sesuai kebutuhan)
Terasi (sesuai kebutuhan)
Santan Cair Kara (sesuai kebutuhan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kacang panjang, pete dan kentang sesuai kreasi.
2

Ulek bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat, terasi, kunyit, merica, gula dan garam hingga tercampur menjadi bumbu halus.
3

Oseng bumbu-bumbu hingga harum
4

Masukkan kacang panjang, pete dan kentang bersama osengan bumbu tersebut
5

Tumis tanpa air hingga 5 menit
6

Masukkan air secukupnya
7

Tambahkan santan kara secukupnya
8

Tambahkan kaldu jamur (non MSG)
9

Tunggu hingga matang
10

Tes rasa
11

Selamat mencoba 💪