Sambel goreng krecek(cecek)

Sambel goreng krecek(cecek)

Nurul Hidayati @nurul_hid

Malang

Sambel goreng krecek(cecek)

Nurul Hidayati @nurul_hid

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
1 bungkuscecek(lupa berapa gram tapi belinya harga Rp 6.000)
1bak tahu putih
Bumbu halus :
10 bijicabe rawit (sesuai selera)
3 siungbawang putih
7 siungbawang merah
3 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas, geprek
1 batangsereh, geprek
1 bungkussaos tiram(saya pake saori)
1-2 sdmkecap manis
Santan kental sedikit saja(saya pakai kara)
Garam
Penyedap
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong krecek, cuci bersih, kemudian rebus selama 30 menit atau sampai empuk
2

Goreng tahu setengah matang, angkat
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe
4

Tumis bumbu halus, daun jeruk, sereh, lengkuas hingga harum
5

Kalau sudah harum masukkan krecek dan tahu. Tambahkan saos tiram, gula, garam, penyedap, kecap manis dan santan. Tumis hingga santan menyusut. Tes rasa, angkat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nurul Hidayati @nurul_hid

pada 21 Februari 2020 10.13

Malang

Masak sendiri lebih hemat, sehat dan enak 😉

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Kecap Sereh Tahu Putih Daun Jeruk Cabe Rawit Kulit Sapi Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah